เมื่อเวลา 14.00 น.วันที่ 30 ตุลาคม 2562 ผู้สื่อข่าวได้รับแจ้งจากแหล่งข่าว ว่ามีคุณตาวัย 90 ปี มีสุขภาพแข็งแรง ทำงานสวนได้ไม่แพ้หนุ่มๆ โดยคุณตามีเคล็ดลับคือกินน้ำผึ้ง จากผึ้งที่เลี้ยงไว้ตามสวนธรรมชาติ จึงได้รุดไปตรวจสอบ

ทราบชื่อภายหลังคือ นายลิขิต ชำนาญ อายุ 90 ปี อยู่บ้านเลขที่ 56 หมู่ 1 ตำบลชุมโค อำเภอปะทิว จังหวัดชุมพร สวมเสื้อเรียบง่ายในรูปแบบคนสวน ในมือถือภาชนะลักษณะคล้ายหม้อข้าว เดินเข้าไปในสวนปาล์มน้ำมัน ซึ่งอยู่ติดกับท่าอากาศยานชุมพร เพื่อเตรียมตัวไปจับผึ้งที่อยู่ในรังไม้ที่ทำไว้อยู่ตามสวน

โดยอุปกรณ์ที่คุณตาใช้ในการจับผึ้ง ก็จะมีมีดที่ใช้ในการตัดรังผึ้ง และหม้อที่ใช้ในการใส่น้ำผึ้ง ส่วนวิธีการจับผึ้งหรือตีผึ้ง ก็ไม่ยุ่งยาก คุณตา จะใช้ใบกล้วยมวนกับเศษหญ้าคล้ายบุหรี่ ก่อนจุดไฟแล้วสูบ พ่นควันเพื่อไล่ผึ้ง ที่เกาะอยู่ตามกล่องไม้รอบนอก ก่อนจะเปิดกล่องออกแล้วใช้เศษไม้ใส่ภาชนะคล้ายหม้อแล้วจุดไฟเอาควันไล่ผึ้งที่เกาะอยู่ตามรวงรังให้ออกไป ซึ่งก็เป็นวิธีตามแบบภูมิปัญญาชาวบ้านที่ไม่เป็นการฆ่าผึ้งแต่จะไล่และเมื่อเอาน้ำผึ้งเรียบร้อยแล้ว ผึ้งก็จะกลับมาที่รังและสร้างรังใหม่ เมื่อผึ้งเริ่มออกจากรัง คุณตาจะค่อยๆตัดรังผึ้งที่มีน้ำหวานออกมาใส่ในภาชนะที่เตรียมไว้ โดยจะเหลือไว้ในรังบางส่วน เพื่อให้ผึ้งกลับไปอยู่และสร้างรังใหม่ เมื่อได้รังผึ้งเรียบร้อยแล้ว คุณตาจะตัดเอาเฉพาะส่วนที่มีน้ำผึ้งเท่านั้นและจะคัดเอาส่วนที่มีตัวอ่อนออกเพราะหากบีบน้ำผึ้งติดในส่วนที่มีตัวอ่อนติดไปจะทำให้น้ำผึ้งเป็นฟอง เมื่อได้ในส่วนที่เป็นน้ำผึ้งคุณตาจะใช้มือบีบน้ำผึ้งลงในกระชอนเพื่อกรองเศษของรังผึ้ง และจะใช้ผ้าขาวบางกรองอีกครั้งก่อนจะเทใส่ขวด เพื่อให้ได้น้ำผึ้งที่ใสไม่มีเศษของขี้ผึ้งเจือปน

คุณตาลิขิต เปิดเผยว่า ตนเองเลี้ยงผึ้งมากว่า 50 ปี โดยหลักๆจะเลี้ยงไว้กินเอง เพราะตนเองเชื่อว่าการกินน้ำผึ้งทุกๆวันจะทำให้ร่างกายแข็งแรง ช่วยซ่อมแซมส่วนต่างๆของร่างกาย และที่สำคัญช่วยในเรื่องระบบขับถ่ายด้วย และหากใครที่ต้องการจะซื้อน้ำผึ้งของคุณตาคุณตาก็ขายให้ โดยคุณตาบอกว่าน้ำผึ้งของคุณตาเป็นน้ำผึ้งธรรมชาติและปลอดสารพิษร้อยเปอร์เซ็นต์อย่างแน่นอน

คุณตาเล่า ให้ฟังอีกว่า ในการเลี้ยงผึ้งของคุณตานั้นจะเป็นการเลี้ยงผึ้งแบบธรรมชาติ โดยการทำรังโดยใช้เศษไม้ที่เหลือใช้นำมาขึ้นรูปเป็นกล่องสี่เหลี่ยมและจะมีด้านหนึ่งที่สามารถเปิดปิดได้ ไว้สำหรับเปิดเพื่อเก็บเอาน้ำผึ้ง เมื่อเสร็จเรียบร้อยแล้วขึ้นเสาหนึ่งต้นเพื่อว่างกล่องไม้ หลังจากนั้นจะใช้ขี้ผึ้ง ที่ได้จากที่คุณตาบีบน้ำผึ้งเรียบร้อยแล้ว หรือที่คุณตาเรียกว่าขี้กระสา มาทาบริเวณกล่องที่จะใช้เป็นรังผึ้งให้เยอะๆ เพื่อให้ผึ้งมาเกาะที่กล่องและทำรังในกล่องที่ตั้งไว้ตามจุดต่างๆในสวน โดยสวนของคุณตาจะมีเนื้อที่ประมาณ 15 ไร่ โดยในสวนคุณจะมีรังผึ้งที่ทำตั้งไว้ประมาณ 20 รัง หากในช่วงที่พืชออกดอกเยอะฝนฟ้าอุดมสมบูรณ์ สามารถจับได้สูงสุดรังละประมาณ 5 ขวด

ตอนนี้คุณตาวัย 90 ปี สุขภาพร่างกายยังแข็งแรง ไม่มีโรคภัยไข้เจ็บ และไม่ต้องกินยาเพื่อรักษาโรค แต่อย่างใด และยังสามารถทำงานในสวน ขุดดินปลูกผัก หุงหาอาหารเอง ขับรถมอเตอร์ไซค์ไปตลาดได้อย่างกระปี้กระเป่า เพราะกินน้ำผึ้งเป็นประจำทุกวัน ส่วนที่เหลือก็ขาย หากใครขอก็ให้ เพราะผึ้งที่เลี้ยง น้ำผึ้งที่ได้ ไม่ต้องลงทุนอะไร ได้ฟรีจากธรรมชาติ สิ่งที่ได้คือสุขภาพกายดี และสุขภาพใจก็ดีอีกด้วย