พะเยาฝนตกชุ่มฉ่ำ!! ชาวบ้านออกหา "อึ่งเค่า" นำไปเป็นอาหาร และขายสร้างรายได้ดี
26 เม.ย. 2563, 12:28
ผู้สื่อข่าว ONB news รายงานว่า วันที่ 26 เมษายน 2563 ฝนแรกที่ตกลงมาในช่วงวันนี้ ส่งผลให้ชาวบ้านในพื้นที่ตำบลบ้านต๊ำ และตำบลท่าวังทอง อำเภอเมือง จังหวัดพะเยา สามารถหาจับอึ่งเค่า ได้จำนวนมาก โดยบางรายจะนำมาทำเป็นอาหาร และบางส่วนหาเพื่อจำหน่ายสร้างรายได้มากกว่า 1,000 บาทต่อวัน
ชาวบ้านในพื้นที่ตำบลบ้านต๊ำ และตำบลท่าวังทอง อำเภอเมือง จังหวัดพะเยา ต่างออกหาอึ่งเค่ากันเป็นจำนวนมาก ในช่วงกลางคืน หลังฝนตกลงมาในพื้นที่อย่างต่อเนื่องในวันนี้ ส่งผลให้อึ่งเค่าจำนวนมากออกมารับน้ำใหม่ ทำให้ชาวบ้านสามารถจับได้บางรายออกจับอึ่งเค่าเพื่อนำมารับประทานในครัวเรือน เนื่องจากอึ่งเค่ามีรสชาติที่อร่อย บางรายสามารถจับได้มากกว่า 10-20 กิโลกรัม และนำออกไปจำหน่าย ทำให้มีรายได้ต่อวันมากกว่า 1,000 บาท เนื่องจากอึ่งเค่ามีราคาที่แพง
โดยชาวบ้านที่ออกหาอึ่งเค่า ระบุว่า ตนเองออกหาเพื่อนำมารับประทาน ขณะที่บางรายจับอึ่งเค่าเพื่อนำมาจำหน่าย เนื่องจากมีราคาดี โดยเฉพาะเป็นอึ่งเค่าตัวเมีย ที่มีไข่ราคาจะอยู่ที่ 35 บาทต่อตัว หรือขายเป็นชุดละ 3 ตัว ก็จะอยู่ที่ 100 บาท สำหรับตัวผู้จะมีราคาอยู่ที่ประมาณ 15 บาท ซึ่งในขณะนี้อึ่งเค่าสามารถหาได้ในพื้นที่บางแห่งของจังหวัด และในช่วงที่ฝนตกช่วงแรกจะออกมาให้จับเป็นจำนวนมาก โดยในแต่ละปีจะออกมาให้จับช่วงต้นฝนเพียงฤดูกาลเดียว