วันที่ 10 ส.ค.62  ผู้สื่อข่าวรายงานว่า นางดวงแข แก้วกระจก อายุ 55 ปี เจ้าของร้านขนมจีนบุฟเฟ่ ตาฉุย เลขที่ 89 /1 หมู่ 4 ต.ปริก อ.ทุ่งใหญ่ จ.นครศรีธรรมราช เปิดเผยว่า ตนเคยประกอบกิจการปั๊มน้ำมัน ริมถนนสายทุ่งใหญ่ หลักช้าง หมู่ 4 ต.ปริก อ.ทุ่งใหญ่ มาเป็นเวลาประมาณ 20 ปี มาช่วงนี้ราคายางพาราตกต่ำ กิจการขายน้ำมันก็ไปไม่รอดเพราะชาวสวนยางใช้รถน้อยลง จึงส่งผลกระทบต่อการค้าของตน จึงปิดกิจการปั๊มน้ำมัน หันมาขายขนมจีน น้ำยา ถ้วยละ 10 บาท เลือกน้ำยา เลือกผักกินได้ทุกชนิดอย่างเต็มที่ จึงทำให้ลูกค้าแห่กันมากินแน่นร้านจนตักไม่ทัน จนต้องให้ลูกๆมาช่วยกันขาย มีรายได้อย่างงาม

นางดวงแข เปิดเผยอีกว่า ขนมจีนที่ร้านมีลูกค้าติดใจเป็นจำนวนมาก เนื่องจากวัตถุดิบทุกอย่างตนทำเองทั้งหมด ใช้เครื่องแกงที่ลงมือผสมเครื่อง ตำเอง โดยใช้สูตรของคุณแม่ที่เคยเป็นแม่ค้าขนมจีนชื่อดังมาก่อน และทำให้ลูกค้าประทับใจในรสชาต จึงขายดีเป็นเทน้ำเทท่า และเตรียมขยายพื้นที่ออกไปแทนที่หัวจ่ายน้ำมัน ที่ตัดสินใจปิดกิจการที่ทำมา 20 ปี แต่ไปไม่รอดกับพิษเศรษฐกิจ หันมาขายขนมจีนถ้วยละ 10 บาทดีกว่า อย่างน้อยๆผู้มีรายได้น้อย ชาวสวนชาวนา ที่ราคาผลผลิตตกต่ำ ได้บริโภคขนมจีนราคาถูกที่สุดในสามโลก ได้ทั้งบุญที่ขายราคาถูก และได้เงินกำไรมากว่าการขายน้ำมันเชื้อเพลิง และจะขาย 10 บาท ไปจนกว่าราคายางพาราจะขึ้นเกินกิโลกรัมละ 65 บาท ส่วนราคายางพาราวันนี้ อยู่ที่ 3 กิโลกรัม 100 บาท