ที่ปฐมพร ฟาร์ม ฟาร์มหนูพุกใหญ่ อำเภอสมเด็จ จังหวัดกาฬสินธุ์ การยางแห่งประเทศไทยจังหวัดกาฬสินธุ์ ได้จัดโครงการส่งเสริมและพัฒนาอาชีพเกษตรกรชาวส่วนยาง โดยอบรมหลักสูตร "การเลี้ยงหนูพุกเป็นอาชีพเสริม" เพื่อส่งเสริมเกษตรกรชาวสวนยางสร้างอาชีพเสริม ช่วงวิกฤตโควิด-19



 

นายภาณุ สุทธิประดิษฐ์ รักษาราชการแทนผู้อำนวยการยางแห่งประเทศไทยจังหวัดกาฬสินธุ์ กล่าวว่า ในส่วนของการยางแห่งประเทศไทยได้จัดโครงการส่งเสริมและพัฒนาอาชีพเสริมให้แก่เกษตรกรชาวสวนยาง ในช่วงที่ยางพารา ราคาผันผวน เราก็มองหาอาชีพเสริมทุกอาชีพเพื่อเพิ่มรายได้ให้กับพี่น้องเกษตรกรชาวสวนยาง ซึ่งเราได้มองว่าการเลี้ยงหนูพุก ซึ่งหนูพุกเป็นอาหารพื้นเมืองที่ชาวอีสานทุกคนต้องเคยลิ้มลองความอร่อยของหนูพุกหรือหนูนา โดยปัจจุบันหนูเริ่มหายากและมีความต้องการมาโดยตลอด การที่จะเลี้ยงหนูเป็นอาชีพเสริม ทางการยางจึงมองว่าการเลี้ยงหนูน่าจะเป็นอีกหนึ่งอาชีพเสริมที่จะเพิ่มรายได้ให้กับเกษตรกรชาวสวนยาง ทางการางจึงได้จัดอบรมการเลี้ยงหนูพุกเป็นอาชีพเสริมขึ้นมา ซึ่งเกษตรกรที่เลี้ยงหนูพุกสามารถนำไปต่อยอดเพื่อเพิ่มมูลค่าได้ ซึ่งราคาหนูในปัจจุบันก็อาจจะเป็นอาชีพหลักสร้างรายได้เป็นอย่างดี โดยราคาหนูจะตกอยู่กิโลกรัมละไม่น้อยกว่า 200 บาท ถ้าเกษตรกรนำไปต่อยอดก็สามารถนำไปเลี้ยงหรือจะนำไปแปรรูปอย่างเช่น หนูอบโอ่งขายในพื้นที่ได้สร้างรายได้อีกช่องทาง

สำหรับพี่น้องเกษตรกรชาวสวนยางอยากจะประกอบอาชีพเสริมในการเลี้ยงหนูพุกแต่ไม่มีทุน ก็สามารถยื่นขอเงินกู้ของการยาง รายละไม่เกิน 5 หมื่นบาท ดอกเบื้อร้อยละ 2 ต่อปี หรือถ้าสนใจอยากจะเลี้ยงหนูพุกก็สามารถติดต่อมาที่การยางแห่งประเทศไทยจังหวัดกาฬสินธุ์ได้ ซึ่งจะมีเจ้าหน้าที่ให้คำแนะนำและได้ศึกษาการเลี้ยงหนูอย่างถูกวิธีเพื่อให้เกษตรกรสามารถเลี้ยงหนูเองได้จนสร้างรายได้ให้กับเกษตรกรทุกคน