โดยพระครูใบฎีกาทศพล ญาณนเมธี เจ้าอาวาสวัดโสมนัสตุ้มท่า ตำบลท่าจำปี อำเภอเมืองจังหวัดพะเยา เป็นผู้จัดขึ้น เพื่อให้ทางวัดศรีโคมคำ ได้นำถวายพระสงฆ์ และระบุว่า ในอดีตช่วงที่ผ่านมาสมัยปู่ย่า ตายาย จะทำเครื่องครัวตาน หรือลักษณะเครื่องไทยทาน โดยมีลักษณะจะนำสิ่งของต่างๆซึ่งจะเป็นลักษณะผลหมากรากไม้หรือของปลูก มารวมกันและทำเป็นเครื่องครัวตานหรือเครื่องไทยทาน และนำไปทำบุญ แต่ปัจจุบันทางวัดศรีโคมคำโดยพระราชปริยัติ เจ้าอาวาสวัดศรีโคมคำ เจ้าคณะจังหวัดพะเยา ได้ดำริว่า อยากจะฟื้นฟูเครื่องครัวตานล้านนาดังกล่าวขึ้น เพื่อถวายให้กับพระสงฆ์ในช่วง เทศกาลแปดเป็ง หรือประเพณีไหว้สาพระเจ้าตนหลวงขึ้นจึงได้มีการดำเนินการจัดทำเครื่องครัวตาน ลักษณะแบบโบราณล้านนาเหมือนเช่นในอดีต แทนการที่จะใช้เครื่องไทยทานในลักษณะสำเร็จรูป ประกอบกับยังได้มีการช่วยเหลือเกษตรกรในเรื่องของ การจำหน่ายผลผลิตทางด้านการเกษตร ที่ปัจจุบันได้รับผลกระทบเนื่องจากสถานการณ์โควิด 19 ซึ่งสินค้าทางการเกษตรไม่สามารถจำหน่ายได้เช่นปกติ และมีราคาถูกดังนั้นทางวัดจึงได้มีการซื้อผลผลิตทางด้านการเกษตรของชาวบ้าน มาทำเป็นเครื่องครัวตานแบบล้านนา เพื่อถวายพระสงฆ์ซึ่งในครั้งนี้ ซึ่งจะได้มีการทำขึ้นกว่า 500 ชุด ซึ่งถือว่าเป็นการฟื้นฟูและสืบสานเครื่องครัวตานลักษณะดั้งเดิมของชาวล้านนาไว้ อีกทั้งยังได้ช่วยเหลือเกษตรกรให้มีรายได้โดยสามารถที่จะนำสินค้าทางการเกษตรมาจำหน่ายให้กับทางวัดได้