ปฏิเสธไม่ได้ว่าอาหารจำพวกหอยเป็นเมนูที่คนส่วนใหญ่ชื่นชอบกัน โดยเฉพาะหอยบางชนิดที่ไม่ต้องปรุงสุก แต่ก็มีรสชาติดีถูกลิ้นจนอดใจไม่ได้ แต่สิ่งที่คำชอบกินหอยต้องคำนึงถึงคือ ความพอดี การรับประทานหอยมากเกินไปอาจทำให้เจ็บป่วยได้ บางรายถึงกับเสียชีวิตเลยก็มี 

เช่นเดียวกับอุทาหรณ์ของชายชาวจีนคนนี้ ที่ชอบรับประทานหอยทากเป็นชีวิตจิตใจนานนับปี สุดท้ายป่วยเป็นโรคประหลาดเพราะมีพยาธิตัวตืดซ่อนอยู่ในสมอง 

ตามรายงานจาก สถานีโทรทัศน์กวางตุ้ง เผยว่า ชายชาวจีนอายุ 36 ปีคนนี้ เผยกับแพทย์ว่าชอบกินหอยทากผัด เริ่มกินมาตั้งแต่ปี 2547 เขาทานหอยทากผัดร่วมกับข้าวเกือบทุกมื้อ แต่หลังจากทานหอยทากผัด 1 ปี เริ่มมีอาการอาเจียนบ่อย จนปี 2550 มีอาการแขน-ขาซ้ายเริ่มชา กล้างเนื้อก็อ่อนแรงลง 

อาการป่วยของเขาทำให้ต้องลาออกจากงาน และตระเวนรักษาตัวกับแพทย์ ตอนแรกแพทย์ลงความเห็นว่า ป่วยเพราะเนื้องอก แต่หลังรักษาตามอาการก็ไม่ดีขึ้น แถมมีอาการลมชักบ่อยขึ้น เวลาผ่านไปนาน 10 ปี ครอบครัวยังรักษาตัวชายคนนี้แม้ความหวังที่จะหายเริ่มริบหรี่ลง 

 

จนกระทั่งปีที่แล้วแพทย์พบ "พยาธิตัวตืด" ซ่อนอยู่ในสมองของผู้ป่วย แต่ให้รักษาแบบไม่ให้ผ่าตัดเพราะเกรงว่าจะอันตราย เนื่องจากพยาธิอยู่ในจุดที่เสี่ยงเกินไป แต่แล้วแผนก็ต้องเปลี่ยนกะทันหันเมื่อเดือนกันยายนที่ผ่านมา เพราะผู้ป่วยมีอาการลมชักอย่างรุนแรง แพทย์เฉพาะทางในเมืองกวางโจวได้แนะนำให้ผ่าตัดนำพยาธิตัวตืดออก เพราะยังไม่ตาย และมันยังกัดกินสมองของคนไข้

สำหรับ พยาธิตัวตืด ที่พบในสมองของคนไข้รายนี้เป็นชนิด Sparganum mansoni ส่วนมากพบในลำไส้ของแมวและสุนัข ไม่ค่อยพบในมนุษย์มากนัก เหตุผลที่ทำให้พยาธิตัวนี้เข้าไปสู่ร่างกายได้ น่าจะเป็นเพราะพฤติกรรมชอบทานหอยทาก หรือเนื้อสัตว์ที่ไม่ปรุงให้สุก นั่นเอง