วันนี้ 13 พ.ย.62 ผู้สื่อข่าว ONB news รายงานว่า ก่อนจะไปหาหอยท้ายเภา หอยที่ขึ้นชื่อของหมู่บ้านแห่งนี้ ก็ต้องแวะกินน้ำชากาแฟ ขนมพื้นที่บ้านก่อน มีขนมมากมายเช่น โรตีน้ำแกง ข้าวเหนียวไก่ทอด และเครื่องดื่มชาร้อน ซดกันให้อร่อยแล้วมุ่งหน้า ไปชมแสงแห่งแรกของพระอาทิตย์โผล่ส่องแสงขึ้นมา ชาวบ้านในพื้นที่ต่างหยิบถือตะขอเหล็กโค้งแหลม พร้อมถุงใส่หอย เดินเหยียบย่ำบนสันทรายสีดำ ที่บริเวณชายหาดกาสิงห์บริเวณชุมชนบ้านบ่อเจ็ดลูก หมู่ที่ 1 ตำบลปากน้ำ อำเภอละงู จังหวัดสตูล โดยมีนาย ธานี หะยีมะสาและ นายอำเภอละงู พร้อม นายฮารง วาโด ปลัดอำเภอละงู และชาวบ้านจากหลายพื้นที่ร่วม กันจัดกิจกรรมหาหอยท้ายเภา ซึ่งมีมากในบริเวณ ชายหาดแห่งนี้ รวมทั้งเป็นจุดสร้างรายได้ให้กับชาวบ้าน ที่มาหาหอยท้ายเภา แต่จะหาเป็นช่วงๆเท่านั้น จึงไม่แปลกที่หอยท้ายเภา มีราคาเหยียดสูงกว่าหอยชนิดอื่นๆ

 

 

ส่วนใหญ่ จะนิยมหากันในช่วงระหว่างเดือนตุลาคมถึงเดือนกุมภาพันธ์ เรียกได้ว่าหาข้ามปีกันเลยทีเดียว หอยท้ายเภา จะอาศัยอยู่บริเวณดินโคลนปนทรายซึ่งเปิดรูเล็กๆไว้ เป็นสัญลักษณ์เมื่อเจอรูแล้วชาวบ้านจะใช้เหล็กแหลม ที่ทำขึ้นมา เจาะลงไปแล้วงัดขึ้นมา ก็จะสามารถเก็บหอยได้ หอยท้ายเภา มีเอกลักษณ์ ของรสชาติที่หวานเนื้อนิ่มสามารถนำมาประกอบอาหารได้หลายเมนูเช่น ลวกจิ่มหอยท้ายเภา หอยท้ายเภาผัดฉ่า หรือแกงคั่วหอยท้ายเภา หอยท้ายเภา มีราคาที่สูงเนื่องจากรสชาต ที่อร่อยเมื่อนำมาประกอบอาหารหรือขึ้นภัตตาคารราคาจะตกเฉลี่ยตัวละ 50 บาทเลยทีเดียว เป็นเมนูเลิศรสก็จานถึง 400 – 500 บาท