"2สาวป.โท" เพาะต้นกล้าเล็บครุฑลังกา ออเดอร์ทั่วประเทศไม่พอขาย
27 พ.ย. 2562, 11:54
วันที่ 27 พ.ย. 62 ผู้สื่อข่าว ONB news รายงานว่า พืชหลังครัวที่ไม่มีคุณค่า หลายคนมองข้าม วันนี้กลายเป็นพืชเศรษฐกิจ สร้างรายได้ให้เกษตรกร ลูกค้าสั่งซื้อกันทั่วประเทศ ทั้งต้นกล้าและใบ จนผลิตไม่ทันขาย โดยสองสาวปริญญาโท นส.มณทิรา บุญวาที อายุ 39 ปี และนส.นัยนันท์ อาบสุวรรณ์ อายุ 42 ปี ชาวตำบลห้วงน้ำขาว อ.เมือง จ.ตราด โดยทั้งคู่เป็นรุ่นพี่รุ่นน้องจากสถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง นส.นัยนันท์ เรียนจบปริญญาตรีเทคโนโลยีการผลิตพืช นส.มณทิรา เรียนปริญญาตรีด้านการจัดการศัตรูพืช และเรียนต่อปริญญาโทด้านเทคโนโลยีการจัดการหลังการเก็บเกี่ยวด้วยกันจนจบ และนำวิชาความรู้มาเปิดแผงจำหน่ายไม้ดอก ไม้ประดับ ควบคู่ไปกับการทำสวนผลไม้ ต่อมาเมื่อเดือนกันยายน 2561 ที่ผ่านมาพบข้อความจากเฟสบุ๊คเพจดัง อีจัน มีการนำใบตานี หรือใบเล็บครุฑลังกามาใช้แทนภาชนะใส่อาหาร ก่อนเปิดเพจในเฟสบุ๊ค และมีการสั่งซื้อใบเล็บครุฑ ไปใช้ในร้านอาหารและหน่วยงานต่างๆ จึงติดต่อส่งขายใบเล็บครุฑดังกล่าว ซึ่งก็มีผู้สนใจสั่งซื้อกันมากขึ้นจนปัจจุบันไม่สามารถเก็บใบเล็บครุฑส่งขายได้ทัน จึงหันมาผลิตต้นกล้าใบเล็บครุฑเพิ่มเติม เพื่อส่งขายให้ลูกค้าจนปัจจุบันมีการเพาะชำต้นกล้าใบเล็บครุฑไปแล้วกว่า 1 แสนต้น และยังมีต้นแม่ที่ใช้สำหรับเก็บใบและตัดกิ่งเพาะชำอีกนับพันต้น สร้างรายได้เสริมให้ครอบครัวได้อย่างดี
นส.มณทิรา และนส.นัยนันท์ เล่าให้ฟังว่าปกติทำแค่ไม้ดอก ไม้ประดับส่งขายให้ลูกค้า แต่หลังจากหันมาปลูกต้นเล็บครุฑและเก็บใบขาย เพาะชำต้นกล้าขาย ทำให้ขาดแรงงานจึงต้องใช้แรงงานในครอบครัว ญาติพี่น้องมาช่วยกัน เนื่องจากต้องมีการเก็บใบขาย ตัดแต่งกิ่ง เพาะชำต้นกล้า ตลอดจนการแพ็คกิ้งส่งลูกค้า ทั้งต้นกล้าและใบ ส่งทางไปรษณีย์ซึ่งมีแปลงเพาะชำต้นกล้าทั้งในสวนมะพร้าวและสวนผลไม้ในตำบลห้วงน้ำขาว โดยเริ่มกิจการนี้มาได้กว่า 1 ปีแล้ว แต่ไม่สามารถผลิตทั้งต้นกล้าและใบส่งลูกค้าทัน จึงต้องเร่งเพิ่มจำนวนต้นแม่พันธุ์และต้นกล้าเพาะชำสำหรับส่งลูกค้า นส.มณทิรา และนส.นัยนันท์ บอกว่าช่วงฤดูฝนจะส่งขายใบได้มากเพราะต้นเล็บครุฑจะเจริญงอกงามดี ส่วนฤดูแล้ง ใบน้อย ต้องส่งเป็นต้นกล้าขายแทน โดยเฉลี่ยแล้ว มีการส่งขายใบวันละประมาณ 500 ใบ และต้นกล้าวันละประมาณกว่า 1-200 ต้น โดยทำได้เท่าขีดความสามารถของคนในครอบครัว ในส่วนของราคาพร้อมค่าส่ง ใบใหญ่ๆละ 2.50บาท ใบเล็กๆละ 1.50 บาท คนสั่งต้องสั่งอย่างน้อย 100 ใบขึ้นไป ส่วนราคาจำหน่ายต้นพันธุ์ ขนาดเล็ก อยู่ที่ ต้นเล็กๆละ 35 บาท แพ็คเป็นกล่องๆละ 3 ต้นใส่กล่องป้องกันการกระแทกให้ต้นช้ำต้นใหญ่ๆละ 60-70 บาท แล้วแต่ขนาดของต้น การแพ็คกิ้งจะต้อง แกะต้นออกจากถุงชำ เอาดินออกจากโคนต้นพอสมควร ก่อนใช้ถุงพลาสติกห่อหุ้ม มัดให้แน่นหนา ใส่กล่องส่งลูกค้าได้ทันที ซึ่งมีทั้งกล่องเล็ก กล่องใหญ่ ลูกค้ามีหน้าที่แค่รอรับปลายทางเท่านั้น
นส.มณทิรา และนส.นัยนันท์ เล่าให้ฟังว่าต้นตานีหรือเล็บครุฑลังกา ในอดีตเป็นต้นไม้หลังครัว ที่ชาวบ้านปลูกทิ้งๆขว้างๆไม่ได้สนใจ สำหรับเอาใบไปประกอบอาหาร อาทิ ใส่แกงกะทิ ใส่ห่อหมก ซึ่งก็มีอยู่แทบทุกครัวเรือนในชนบทจ.ตราดเป็นพืชสมุนไพร ใบมีสรรพคุณแก้ปวดหัวตัวร้อน แก้ปวดเมื่อย แต่หลังจากกระแสรักษ์สิ่งแวดล้อม ลดภาวะโลกร้อนมีการนำใบตานีและพืชชนิดต่างๆมาใช้เป็นภาชนะแทนกล่องโฟม จึงมีการสั่งซื้อใบตานีกันทางออนไลน์มากขึ้น ตนเองอยู่ในกลุ่มเฟสบุ๊คดังกล่าว จึงบอกขายทั้งใบและต้นตานี ซึ่งก็ได้รับการตอบรับจากลูกค้ามากมาย จนผลิตทั้งต้นกล้าและใบส่งขายลูกค้าไม่ทันดังกล่าว นส.มณทิรา และนส.นัยนันท์ บอกว่าตนเองเป็นฝ่ายผลิต ส่งขายในราคาถูก ส่วนคนกลางที่สั่งซื้อไปจำหน่ายต่อจะขายราคาสูงกว่าถึงหลายเท่าตัว ตอนนี้จึงอยากบอกถึงประชาชนทั่วไปว่าหันมาปลูกต้นตานีกันให้มากขึ้น นอกจากจะใช้ประกอบอาหารได้หลายอย่างแล้ว ยังใช้เป็นภาชนะใส่อาหารแทนกล่องโฟมได้ด้วย หากท่านใดสนใจสามารถเข้าไปชมในเพจ เล็บครุฑ ลังกา หรือสามารถโทร.มาสั่งซื้อได้ที่ โทร.083-2854464 ,081-6846996