"หนุ่มโรงงานโคราช" ทำอาชีพเสริม เลี้ยงหนูนาขาย สร้างรายได้หลักแสนต่อเดือน
27 ม.ค. 2563, 10:11
"มีตัง ฟาร์มหนูนาโคราช" ตั้งอยู่ตำบลโนนค่า อำเภอสูงเนิน จังหวัดนครราชสีมา เป็นฟาร์มหนูนาขนาดใหญ่ ที่เพราะเลี้ยงหนูนาเป็นจำนวนหลายพันตัว โดยมีการเพาะเลี้ยงพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ขาย จนเริ่มมีชาวบ้านและกลุ่มที่นิยมบริโภคหนูนาเริ่มสนใจและเข้ามาดูเพื่อศึกษางานในฟาร์มแห่งนี้เป็นจำนวนมาก
เจ้าของคือ นายวีระชาติ ชัยยะ มีอาชีพเป็นพนักงานโรงงานผลิตชิ้นส่วนรถยนต์แห่งหนึ่ง จ.นครราชสีมา ชอบกินหนูนาเป็นชีวิตจิตใจ เวลาหลังเลิกงาน ก็จะออกไปดักหนูนาตามท้องนาเพื่อเอามาทำเป็นอาหาร แต่ด้วยปริมาณหนูลดลงทำให้หาหนูนายากลำบากขึ้น
ต้นปี 2558 จึงมีความคิดว่าจะเพาะเลี้ยงหนูนาไว้เพื่อทำอาหารกินเองในครอบครัว เริ่มต้นจากเลี้ยงลูกหนูนา 8 ตัว ลองผิดลองถูกมาเรื่อยๆ โดยตระเวนหาข้อมูลจากผู้ที่เคยเลี้ยง และหาข้อมูลจากอินเตอร์เน็ต จนผ่านไปหลายปีก็เริ่มประสบผลสำเร็จ เริ่มมีประสบการณ์มากขึ้น จนทางอำเภอได้เชิญไปเป็นวิทยากรบรรยายให้ความรู้แก่เกษตรกรในอ.สูงเนิน ที่สนใจอยากเลี้ยงหนูนาเป็นอาชีพเสริม ปัจจุบันได้ตั้งชื่อฟาร์มว่า"มีตัง ฟาร์ม" มีหนูนาที่เป็นพ่อพันธุ์แม่พันธุ์กว่า 1,000 ตัว สามารถจับพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ขายได้ทุกเดือน โดนราคาพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ ขายคู่ละ 600 บาท
ส่วนหนูที่ชำแหละขายกก.ละ 240 บาท ในแต่ละเดือนสามารถจับพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ขายได้ราวๆ 100 คู่ และชำแหละขายได้ราวๆ 200 กก. มีรายได้เกือบเดือนละ 100,000 บาทต่อเดือน
ซึ่งสำหรับเมนูที่นิยมเอาหนูนามาทำก็ได้แก่ หนูนาอบโอ่ง ผัดเผ็ดหนูนา แกงอ่อมหนูนา เป็นต้น ซึ่งชาวโคราชและชาวจังหวัดข้างเคียงที่มาทำงานในโคราชนิยมบริโภคหนูนาเป็นอย่างมาก ทำให้มีลูกค้าเดินทางมาซื้อหนูนาถึงฟาร์ม ถ้าใครสนใจสามารถติดต่อดูงานและวิธีเลี้ยงและซื้อพ่อพันธุ์แม่พันธุ์หรือซื้อหนูนาไปรับประทานก็เดินทางมาได้ที่มีตัง ฟาร์ม อำเภอสูงเนิน จังหวัดนครราชสีมา ติดต่อได้ที่เบอร์โทร.089-5806083