"ชาวโนนแดง" เข้าป่าล่าน้ำผึ้งป่าตามธรรมชาติ เป็นอาชีพเสริมช่วงหน้าแล้ง
30 มี.ค. 2563, 08:42
ผู้สื่อข่าวรายงานว่า เมื่อเข้าสู่ช่วงเดือนมีนาคม-เมษายน ของทุกปี จะเป็นช่วงที่เรียกกันว่าเดือนห้า ชาวบ้านในอำเภอโนนแดง จังหวัดนครราชสีมา มักจะใช้เวลาช่วงที่ว่างเว้นจากการทำนา ออกล่าหาน้ำผึ้งป่าตามธรรมชาติ เนื่องจากน้ำผึ้งในช่วงนี้จะถือว่าเป็นน้ำผึ้งที่มีความเข้มข้น มีน้ำเจือปนน้อยกว่าน้ำผึ้งในฤดูฝน และถือเป็นน้ำผึ้งคุณภาพที่ใช้เป็นส่วนผสมในยาสมุนไพรแผนโบราณต่างๆ
โดยผู้สื่อข่าวได้พบกับนายอำพล วัดมณี หรือเฮียช้อย นักล่าผึ้งตัวฉกาจแห่งบ้านบุลาโต ตำบลโนนแดง อำเภอโนนแดง จังหวัดนครราชสีมา ที่ใช้เวลาช่วงนี้ของปีพากันออกล่าหาผึ้งป่า ซึ่งอุปกรณ์ในการเก็บรังผึ้งมีเพียงผลบวบแห้ง ไฟแช็ก กรรไกรตัดกิ่ง และมีดพร้า โดยใช้ผลบวบแห้งรมควันป้องกันไม่ให้ผึ้งมาต่อย ก่อนจะใช้มีดตัดเอากิ่งไม้ที่รังผึ้งเกาะอยู่โดยการเก็บรังผึ้งต้องมีความระมัดระวังเป็นพิเศษเนื่องจากต้องการให้ได้รังผึ้งที่อยู่ในสภาพสมบูรณ์ไม่เสียหาย เพื่อให้สามารถขายได้ราคาที่ดี
โดยรังผึ้งที่เก็บได้จะมีพ่อค้าแม่ค้ามารับซื้อถึงบ้าน โดยจะประมาณราคาตามน้ำหวานที่จะสามารถคั้นออกมาได้ โดยถ้าสามารถคั้นน้ำผึ้งได้ 1 กลมเหล้า หรือประมาณ 750 ซีซี ก็จะขายอยู่ที่ 400-500 บาท ซึ่งทางพ่อค้าคนกลางไม่นิยมซื้อน้ำผึ้งแบบคั้นแล้ว เนื่องจากต้องการขายแบบยกรังผึ้งเพื่อสร้างความมั่นใจให้ลูกค้าว่าจะได้น้ำผึ้งเดือนห้าแบบแท้แน่นอน ไม่ได้ผสมปลอมปนน้ำผึ้งแต่อย่างใด โดยในแต่ละวันจะสามารถหารังผึ้งขายได้วันล่ะ 500-1000 บาท แล้วแต่ว่าจะหารังผึ้งได้มากหรือน้อย