เพราะการแพร่ระบาดของไวรัสโควิด-19 ทำให้ช่วงนี้หลายครอบครัวต้องใช้เวลาอยู่ในบ้านกันซะส่วนใหญ่  และเริ่มซื้อเนื้อสัตว์ ผักสดมาเก็บไว้เพื่อทำอาหารรับประทานเองมากขึ้น วันนี้ 9 เม.ย. 63 ทีมข่าวจึงขอนำกระทู้ทำอาหารใต้ ผัดสะตอใส่กุ้ง มาแนะนำให้ทำกัน รับรองว่าใครได้ทานแล้วต้องติดใจอย่างแน่นอน 

สำหรับวิธีทำต่อไปนี้ สมาชิกเว็บไซต์พันทิพคุณ เสือหิว ได้นำมาเผยแพร่ ซึ่งวัตถุดิบที่ต้องเตรียมคือ

1.  ใบมะกรูด
2.  กะปิเคย
3. หอมแดง
4. พริกขี้หนูสวน
5. พริกชีฟ้าสีส้ม
6. ซอสหอยนางรม
7. น้ำปลา
8. น้ำตาลทราย
9. สะตอ
10. กุ้ง

วิธีทำ 
1. ล้างทำความสะอาดกุ้งปอกเปลือกและเอาเส้นดำกลางหลังกุ้งออก
2. นำพริกชีฟ้าสีส้ม พริกขี้หนูสวน หอมแดง นำไปโขลกรวมกันและตามต่อด้วยกะปิเคย โขลกพอหยาบ
3. ใส่น้ำมันพืช กะทะร้อนแล้วใส่เครื่องแกงที่เราตำไว้ลงไปผัดให้ได้กลิ่นหอมของกะปิเคย
4. ใส่กุ้งตามลงไปผัดให้สุก ตามต่อด้วยสะตอ ใส่ซอสหอยนางรม น้ำตาลทราย ปรุงรสชาติตามชอบ เราจะยังไม่ใส่น้ำปลา เพราะกะปิเคยจะมีรสชาติเค็ม ผัดให้ทุกอย่างสุก ชิมรสชาติตามชอบ
5. ใส่ใบมะกรูดหั่นฝอย และพริกชี้ฟ้าสีส้มลงไป ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อย ทานกับข้าวสวยร้อนๆ