เปิด ปิด การใช้งานคุกกี้ของ ทรูฮิต (Truehits Cookies)



เจ้าของร้านไก่กะเต็ดย่าง โคราช พลิกวิกฤตโควิด ขายออนไลน์สร้างรายได้เกือบหมื่นต่อวัน


19 เม.ย. 2563, 10:29



เจ้าของร้านไก่กะเต็ดย่าง โคราช พลิกวิกฤตโควิด ขายออนไลน์สร้างรายได้เกือบหมื่นต่อวัน




เมื่อวันที่ 19 เมษายน 2563  ผู้สื่อข่าว ONB news รายงานว่า ที่ร้านไก่ระเต็ด บ้านโนนพริก ม.10 ต.โนนไทย อำเภอโนนไทย จังหวัดนครราชสีมา นางสาวปิยนันท์ เอนสันเทียะ อายุ 26 ปี เจ้าของร้าน พร้อมด้วยสมาชิกในครอบครัวได้การทำการหมักไก่กระเต็ด ก่อนนำมาย่างขายและขายผ่าน facebook สูตรต้นตำรับที่เดียวในประเทศไทย หลังเจอวิกฤตเศรษฐกิจโควิด19  เล่นงานจนลูกค้าหาย ทำให้ยอดขายตก จึงต้องพลิกวิกฤตขายผ่านออนไลน์จนมียอดสั่งจองเฉลี่ยต่อวัน 40-50 ตัว ตกตัวละ 150 บาทถึง 180 บาท จะมีรายได้ต่อวัน 7000-8000 บาท โดยขั้นตอนการทำจะต้องหาไก่บ้านที่มีน้ำหนักอยู่ที่ 1 กิโลกรัม มาหมักตามสูตรของทางร้านจนเครื่องเคียงซึมเข้าผิวหนังไก่ ทิ้งไว้ประมาณ 1 ชั่วโมง หลังจากนั้นนำมาย่างในถังน้ำมัน 200 ลิตรที่ผ่าครึ่ง โดยภายในจะมีการใช้เชื้อเพลิงจากถ่าน เพื่อทำให้เกิดกลิ่นหอมโดยใช้เวลาในการย่างประมาณ 45 นาที จะทำให้หนังไก่กรอบแห้งเนื้อนุ่ม ละมุนลิ้น เมื่อกินกับน้ำจิ้มสูตรเฉพาะของทางร้านรสเด็ด จะเข้ากันได้อย่างลงตัว

 

 



นางบัวบุญ มีสันเทียะ อายุ 59 ปี ลูกค้า เปิดเผยว่า ไก่ย่างที่ร้านแห่งนี้จะมีความหอมและรสชาติที่กลมกล่อมหนังไก่กรอบอร่อยพอดีเมื่อจิ้มกับน้ำจิ้มรสเด็ดแล้วหากนำไปกินกับข้าวเหนียวหรือข้าวสวยร้อนๆจะยิ่งสร้างความเจริญอาหารมากขึ้น อีกทั้งราคาก็ย่อมเยา และหากินได้ยากหาก จึงเดินทางมาซื้อเป็นประจำ และขอบอกต่อหากใครสนใจลองสั่งจองและลิ้มชิมรส รับรองว่าจะไม่ผิดหวัง

 

 


สำหรับผู้ที่สนใจอยากจะลิ้มลองรสชาติของ ไก่กะเต็ดย่าง สามารถสอบถามได้ที่ เพจ ไก่กะเต็ด หมวดเที่ยง หรือติดต่อสอบถามได้ที่เบอร์โทร 0898490549 หากใครสนใจต้องรีบจองเพราะมีวันละ 40-50 ตัว หากใครดูรายการข่าวสามารถแจ้งและรับสิทธิพิเศษในราคาตัวละ 150 บาทเท่านั้น

 






Recommend News






MOST POPULAR


























©2018 ONBNEWS. All rights reserved.