วันที่ 17 พฤษภาคม 2563 ผู้สื่อข่าว ONB news รายงานว่า ร้านลูกชิ้นทอดยายแป๋ว ตั้งอยู่ที่ตลาดเย็นสูงเนิน ตำบลสูงเนิน อำเภอสูงเนิน จังหวัดนครราชสีมา ร้านลูกชิ้นที่มีลูกค้ายืนต่อแถวยาวเหยียดจนแม่ค้าเอาลูกชิ้นแทบไม่ทัน ซึ่งลูกชิ้นร้านดังกล่าวได้ปิดมานานเนื่องจากสถานการณ์โควิด 19 ที่ประกาศพรก.ฉุกเฉินให้ปิดตลาดหลายแห่ง แต่มาวันนี้ตลาดได้เปิดแล้วยายแป๋วจึงได้เอาลูกชิ้นกลับมาขายอีกครั้งทำให้ผลตอบรับดีเกิดคาดลูกค้าประจำและขาจรต่างพากันแห่มาต่อแถวซื้อกินกันอย่างมากด้วย

 

 

โดยคุณยายนิตยา แซ่เลียว(ยายแป๋ว)อายุ 68 ปี เจ้าของร้าน เปิดเผยว่า เปิดร้านลูกชิ้นขายมา 43 ปีแล้ว ที่อำเภอสูงเนินโดยลูกชิ้นภายในร้านจะเป็นลูกชิ้นปลาระเบิดที่ลูกค้าชอบสั่งไปรับประทาน นอกจากนี้ยังมีลูกชิ้นปลาสาหร่าย หอยจ๊อไก่ บีลัคกี้ ปลายาวและยังมีมันเชื่อมรสเด็ดด้วย ซึ่งราคาลูกชิ้นปลา ลูกละ 1 บาท บีลัคกี้อันละ 5 บาท ฮอทดอกแดง 2 อัน 5 ปลาเนื้อสาหร่าย 3 ลูก 5 บาท จ้อไก่ 3 อัน 10 บาท ที่สำคัญและไฮไลท์เลยคือน้ำจิ้มที่เป็นสูตรเฉพาะของป้าที่ทำมากว่า 40 ปี ก่อนหน้านี้ที่โควิด 19 ระบาดยายก็ไม่ได้ขายเนื่องจากตลาดปิดจะย้ายไปขายที่อื่นก็กลัวไม่มีลูกค้ามาซื้อ แต่ตอนนี้ตลาดเปิดแล้วก็กลับมาขายเหมือนเดิมซึ่งก็ขายดีกว่าเดิมเพราะคาดว่าลูกค้าน่าจะตั้งตารอว่าร้านยายเมื่อไหร่จะเปิด รายได้ต่อวันก็ไม่เยอะ 3 พันบาทต่อวัน ถ้าใครสนใจก็สามารถเดินทางไปได้ที่ตลาดเย็นสูงเนินเวลาขาย 16.00 น. ถึง 22.00 น. เปิดขายทุกวันไม่มีวันหยุด