วันที่ 23 พ.ค.63 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า กลุ่มแม่บ้านชาวมุสลิมในพื้นที่หมู่ที่ 7 ตำบลควนสตอ อำเภอควนโดน จังหวัดสตูล นางสาวสุภาวดี หมาดสุเรนทร์ (ไหวด๊ะ) อายุ 39 ปี สืบทอดต่อจากนางรอเวียะ เด่นดารา อายุ 62 ปี ผู้เป็นแม่ กำลังทำขนมขนมบูหงาบูดะ โรยเคาะแป้งลงกระทะแผ่นร้อนๆ เพื่อเร่งฝีมือการทำและห่อขนมบรรจุ เพื่อส่งขายตามอ้อเดอร์สั่งในจังหวัดสตูล และสั่งไกลโทรสั่งตรงมาจากกลุ่มพี่น้องชาวมุสลิมในต่างจังหวัดทั่วทุกภาค และกลุ่มมุสลิมในจังหวัดเชียงใหม่อีกด้วย

 

นางสาวสุภาวดี หมาดสุเรนทร์ (ไหวด๊ะ) อายุ 39 ปี ยังทำทำขนมแลมแปง" ขนมพื้นถิ่นที่มีลวดลายสวยงามแปลกตา เป็นรูปทรงหัวใจ ผูกกัก และแถมกระบวนการทำแบบโบราณใช้ตูดกาลามังคว่ำเอาท้ายหงายขึ้น หยิบแป้งที่ผสมกับไข่ไก่ แล้วคลุกเคล้าปั้นเป็นยาวๆแล้ววพับเป็นทรงก่อนลงกระทะที่ตั้งน้ำมันร้อนๆทอด นอกจากนี้ก็เร่งบรรจุใส่ถุงอย่างสวยงาม โดยส่งขายห่อละ 35 บาท บอกเลยว่า ขนมนี้ชาวพี่น้องมุสลิมเรียกว่า ขนมรายา ที่ชาวมุสลิมหาซื้อไปกักตุน เพื่อไว้รับประทาน และเหมาซื้อเลี้ยงรับเพื่อนๆญาติพี่น้องที่เดินทางกลับบ้านมาพบปะกัน ในการเฉลิมฉลองในวันอีฎิ้ลฟิตริ ฮิจเราะห์ศักราช 1441 ที่จะเกิดขึ้นในวันอาทิตย์ ที่ 24 พ.ค. 2563 พรุ่งนี้ ซึ่งการลงทำขนมนี้ถือว่าเป็นหนึ่งในการทำหน้าที่ประชาสัมพันธ์ต่อยอดในการขาย เป็นการค้าขายทำกินของพี่น้องชาวมุสลิมในช่วงสภาวะโควิด – 19