ชื่นชม! ผู้ว่าฯเมืองเลย ปลูกพืชผักสวนครัวเอง แจกจ่ายชาวบ้าน
1 มิ.ย. 2563, 14:55
นายชัยวัฒน์ ชื่นโกสุม ผู้ว่าราชการจังหวัดเลย เผยว่า ที่จวนมีพื้นที่จวนประมาณ 6 ไร่กว่า จึงนำพื้นที่มาปลูกพืชผักสวนครัว เช่น กล้วย มะเขือ มะเขือเทศ สะระแหน โหระพา ใบแมงลัก ตะไคร้ ชะอม ดอกแค บางส่วนปลูกเป็นผักพื้นเมืองของ จ.เลย เช่น หอมแบ่ง โดยปลูกมาเป็นเวลา 2 ปีแล้ว
ทุกอย่างที่มีการปลูกในจวนสามารถนำไปใช้ ให้เข้ากับเมนูที่กินในช่วงเย็น หรือทำให้เข้ากับอาหาร ไม่ว่าจะเป็นต้ม เป็นยำ เป็นแกงเป็นอะไรก็เข้ากันได้หมด เพราะว่ามีทุกอย่าง ในส่วนของวิธีการปลูกก็ไม่ได้ใส่อะไรเลย ปล่อยให้เป็นไปตามมีตามเกิด เพราะฉะนั้นสารเคมีหรือสิ่งปนเปื้อนก็แทบจะไม่มีเลย ดีต่อสุขภาพอย่างแน่นอน
ผู้ว่าฯ เผย ผักบางอย่างก็กินแทบไม่ทัน จึงแบ่งปันให้น้องๆ ที่มาอยู่ในจวนด้วย อย่างเลขา ผู้ว่า พี่น้อง อส. กว่า 10 คน ที่มาอยู่เวรยาม จนตอนนี้ก็มีแจกให้ชาวบ้านที่ได้รับความเดือดร้อนด้วย
ที่มา CH3Thailand News