ในวันนี้จะพามาชิมสเต็กสองแคว ของดีอำเภอสีคิ้ว ในราคาที่จับต้องได้ โดยจุดเด่นจะอยู่ที่การหมักเนื้อหมู จะใช้เวลามา ประมาณ 2-3 วัน ถึงจะนำออกมาขายได้

 

 นายนรินทร์ธัช บุญถึง (คุณเอก) อายุ 39 ปี  เจ้าของร้าน เปิดเผยว่า ตอนนั้นตนเองมีโอกาสได้ไปสมัครเป็นเด็กล้างจาน นานกว่า 5 ปี ในสถานที่ท่องเที่ยวบนเขาใหญ่ ช่วงแหล่งท่องเที่ยวเขาใหญ่ดังๆ คนเยอะมาก ตนเองเลยได้อยู่แต่ในครัว ล้างจาน

จากนั้นตนได้สนิทกับพ่อครัวคนหนึ่ง พ่อครัวคนนั้นเลยสอนให้เขาทำสเต็ก และมาพักหลังๆนี้ สถานที่ท่องเที่ยวได้เงียบเหงา ตนเลยออกมา ทำสเต็กขายที่ตลาดไนท์สีคิ้ว ทุกวันศุกร์ ในราคาที่จับต้องได้ แต่คุณภาพของวัตถุดิบ ก็ยังใช้เกรดโรงแรมเหมือนเดิม น้ำซอสน้ำสลัด รสเด็ด เกรดโรงแรม สเต็กเนื้อ ราคา 98 บาท สเต็กไก่ ราคา 79 บาท สเต็กแฮม 89 บาท สเต็กปลาแซลมอน ราคา 98 บาท ไส้กรอกเวียดนาม ราคา 69 บาท รายได้ต่อวัน 6 ถึง 7,000 บาทสถานที่ตั้งขาย ตลาดไนท์อำเภอสีคิ้ว หลังสถานีรถไฟเวลาที่ ขาย 16:00 น.ถึง 20:00น. และยังรับงานออกนอกสถานที่ด้วย สนใจสอบถาม เพิ่มเติม ได้ที่ เบอร์ 065-732-4789