นิพนธ์ ขอบคุณ "พาณิชย์" ทุ่มเท ช่วยเหลือเกษตรกรผู้เลี้ยงปลากระพง จัดเมนูเด็ดปลากะพง สเต็ก-แกงเหลือสูตรภาคใต้ เลี้ยงมื้อเที่ยง ครม.วันนี้
8 ก.ค. 2563, 13:59
วันที่ 8 กรกฎาคม 2563 เวลา 08.30 น.
พลเอก ประยุทธ์ จันทร์โอชา นายกรัฐมนตรี นายจุรินทร์ ลักษณวิศิษฏ์ รองนายกรัฐมนตรี และรัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ นายนิพนธ์ บุญญามณี รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงมหาดไทย และนายวิชัย โภชนกิจ อธิบดีกรมการค้าภายใน เยี่ยมชมนิทรรศการความเป็นมาและวัตถุประสงค์ของการจัดกิจกรรม "พาณิชย์เทใจใส่กระชัง ปลากะพง 3 น้ำ @ สงขลา" ที่ตึกสันติไมตรี (หลังนอก) ทำเนียบรัฐบาล เพื่อนำร่องก่อนการเปิดขายปลากะพงช่วยเกษตรกรผู้เลี้ยงปลากะพงวันพรุ่งนี้ (9 ก.ค. 2563) ที่ลานหน้าศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์
นายจุรินทร์ กล่าวว่า สืบเนื่องจากเกษตรกรผู้เลี้ยงปลากะพงที่จังหวัดสงขลา ซึ่งเป็นพื้นที่เลี้ยงปลากะพงที่ใหญ่ที่สุดของประเทศ ซึ่งขณะนี้กำลังประสบปัญหาเนื่องจากสถานการณ์การแพร่ระบาดของโควิด-19 ทำให้ความต้องการซื้อจากภัตตาคารร้านอาหารและนักท่องเที่ยวรวมทั้งผู้บริโภคทั่วไปลดต่ำลง ขณะนี้ปลากะพงเหลืออยู่ในกระชังจำนวนมาก ตรวจสอบเบื้องต้นแล้วไม่ต่ำกว่า 600 ตัน และปลาก็โตไปถึงจนถึงตัวละ 5-6 กิโลกรัมแล้ว กระทรวงพาณิชย์จึงเข้าไปช่วยคลี่คลายปัญหาด้วยการที่จะหาตลาดรับซื้อ ซึ่งปลากะพงที่จังหวัดสงขลาเป็นปลากะพงที่มีรสชาติดีมากที่สุดแห่งหนึ่งในประเทศไทย เพราะเป็นปลากะพงสามน้ำ คือ เลี้ยงในทะเลสาบสงขลา ที่มีสภาพเป็นทั้งน้ำเค็ม น้ำจืด และน้ำกร่อย ทำให้เนื้อปลากะพงมีรสชาติดีมากเป็นพิเศษ
นายจุรินทร์ ยังกล่าวอีกว่า การแก้ปัญหาก็ด้วยการระบายปลากะพงผ่านห้างโมเดิร์นเทรดต่าง ๆ ทั้ง วิลล่ามาร์เก็ต แม็คโคร สมาคมภัตตาคารไทย บิ๊กซี จูพรท็อปส์ เทสโก้โลตัส และอื่น ๆ เพื่อให้ช่วยรับซื้อปลากะพง จำนวน 600 ตัน โดยทยอยซื้อภายใน 3 เดือน พร้อมนี้กระทรวงพาณิชย์จะเข้าไปช่วยเหลือจะช่วยจ่ายส่วนต่างให้กิโลกรัมละ 40 บาท ให้ผู้บริโภคซื้อปลากะพงในราคากิโลกรัมละ 90 บาท ซึ่งจะทำให้เกษตรกรสามารถขายได้กิโลกรัมละ 130 บาท โดยส่วนต่างนี้ทางคณะกรรมการนโยบายและมาตรการช่วยเหลือเกษตรกร (คชก.) จะเป็นผู้ช่วยจ่ายให้
เพื่อส่งเสริมการบริโภคปลากะพงในประเทศ
"วันนี้กระทรวงพาณิชย์ ได้นำปลากะพงมาเสิร์ฟให้คณะรัฐมนตรีและกับผู้สื่อข่าวที่ทำเนียบ คือ เมนูสเต็กปลากะพงกับข้าวหอมมะลิ เสิร์ฟพร้อมกับแกงเหลืองปลากะพงสูตรภาคใต้ และขอเชิญชวนให้พี่น้องประชาชนคนไทยทั้งประเทศได้บริโภคปลากระพงเพิ่มขึ้นในช่วงระยะเวลานี้เป็นการช่วยเหลือเกษตรกรผู้เลี้ยงปลากระพงครับ " นายจุรินทร์ กล่าว
นายนิพนธ์ บุญญามณี รมช.มท. กล่าวขอบคุณทุกหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเเละ กระทรวงพาณิชย์ ที่ได้ช่วยเหลือเกษตรกรผู้เลี้ยงปลากระพง ของจังหวัดสงขลา พร้อมเชิญชวนพี่น้องประชาชนเข้าร่วมงานวันที่ 9 - 12 กรกฎาคม 2563 ณ ลานหน้าศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ ซึ่งได้รับเกียรติจาก นายจุรินทร์ ลักษณวิศิษฏ์ รองนายกรัฐมนตรี และรัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ มาเป็นร่วมเป็นประธานการเปิดงาน ภายในงานจะมีการเลือกชิมเมนูปลากะพงสามน้ำสดจากจังหวัดสงขลา พร้อมจะจัดแสดงวีธีการสาธิตทำเมนูปลาจากศิลปินดาราและเชฟดัง นอกจากนี้ ยังมีเมนูปลาที่หาทานยากจากร้านเด็ดร้านดังและร้านมิชลินสตาร์ โดยระหว่างนี้ กรมการค้าภายใน กระทรวงพาณิชย์จัดกิจกรรมกระตุ้นให้เกิดการบริโภคปลากะพงและเพิ่มช่องทางจำหน่ายเชื่อมโยงสินค้าสร้างรายได้ให้แก่เกษตรกรโดยอาศัยการบริโภคภายในประเทศของประชาชนชาวไทยเป็นผู้ขับเคลื่อน เพื่อสร้างความเข้มแข็งทางเศรษฐกิจและจะมีการออกร้านจำหน่ายอาหารจากสมาคมภัตตาคารอาหารไทยมากกว่า 20 บูธและมีบริการพิเศษอื่น ๆ