แทบไม่กล้ากิน! หนุ่มเจอซูชิเรืองแสง - หมอแล็บช่วยไขข้อสงสัย
28 ก.ค. 2563, 13:58
กำลังเป็นโพสต์ที่ได้รับความสนใจจากโซเชียล สำหรับภาพอาหารซูชิ มีแสงประหลาดออกมาคล้ายกับเรืองแสงได้ในที่มืด โดยเฟซบุ๊กคุณ เบส เสส ได้โพสต์ภาพซูชิอาหารญี่ปุ่นอยู่ในกล่อง ภาพแรกไม่มีความผิดปกติ แต่ภาพที่ 2 และ 3 ซูชิ มีแสงออกมาในที่มืด "ซื้อซูชิมา ทำไมมันเรืองแสงอะครับ ใครรู้บอกทีไม่กล้าแ-กเลยT T"
เกี่ยวกับกรณีนี้ หมอแล็บแพนด้า ได้ชี้แจงข้อสงสัยว่า แสงที่เห็นเกิดจาก แบคทีเรียเรืองแสง ซึ่งไม่เกี่ยวกับอาหารทะเลว่ามีคุณภาพ หรือไม่มีคุณภาพ ส่วนแบคทีเรียเรืองแสงที่มากับอาหารทะเลก็คือ Alternomonas hanedai, Photobacterium phosphoreum, P. leiognathi, Vibrio fischeri, V. harveyi, V. logei และ V. splendidus บางชนิด ซึ่งเหตุการณ์นี้เคยเกิดขึ้นในต่างประเทศ และยังไม่เคยมีรายงานว่า มีคนเจ็บป่วยเพราะทานซีฟู้ดเรืองแสง