จังหวัดสิงห์บุรี แถลงข่าวจัดงานตามรอยเสด็จประพาสต้น รัชกาลที่ 5
31 ก.ค. 2563, 14:40
ผู้สื่อข่าวรายงานว่า นายชำนาญวิทย์ เตรัตน์ ผู้ว่าราชการจังหวัดสิงห์บุรี นายนิสิต ดียิ่ง นายกองค์การบริหารส่วนตำบลโรงช้าง นางสาวอนุชิดา อ้วนสกุล ท่องเที่ยวและกีฬาจังหวัดสิงห์บุรี และนางจิรารัตน์ มีงาม ผู้อำนวยการการท่องเที่ยวแห่งประทศไทย ททท.สำนักงานลพบุรี ร่วมกันแถลงข่าวเตรียมจัดงาน ตามรอยเสด็จประพาสต้น พระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว พระปิยมหาราช เพื่อสำนึกในพระมหากรุณาธิคุณ ภายใต้โครงการส่งเสริมกิจกรรมด้านการท่องเที่ยวผ่านเรื่องเล่าจังหวัดสิงห์บุรี จัดขึ้น ณ วัดพรหมเทพาวาส ตำบลหัวป่า อำเภอพรหมบุรี จังหวัดสิงห์บุรี ในระหว่างวันที่ 7-9 สิงหาคม 2563 เพื่อสำนึก ในพระมหากรุณาธิคุณ พระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว พระปิยมหาราช ที่ได้เสด็จเยี่ยมเยียนราษฎร ณ วัดพรหมเทพาวาส ในวันพฤหัสบดีที่ 7 สิงหาคม 2449
สำหรับตำบลหัวป่า เป็นเรื่องราวของชาวบ้านปรากฏชื่อขึ้นในทำเนียบการทำอาหารอร่อยเยี่ยมยอดในสมัยพระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว พระปิยมหาราช โดยได้มีโอกาสทำอาหารถวาย รัชกาลที่ 5 ได้ทรงเสวย ตามประวัติเสด็จประภาสต้นเมืองสิงห์ ในทำเนียบประวัติเมืองพรหมบุรีกล่าวไว้ชัดเจนว่าแม่ครัวเครื่องคาว ได้แก่ อำแดงเกลี้ยง อำแดงยิ่ง อำแดงแพ อำแดงสรวงแม่ครัวเครื่องหวาน ได้แก่ อำแดงหงส์ อำแดงสิน อำแดงพลับ อำแดงพาและเครื่องเสวยที่จัดถวายครั้งนั้นก็ ได้แก่ แกงมัสมั่น แกงบอน แกงบวน ต้มปลาร้าหัวตาล ขนมจีนน้ำยา ส่วนเครื่องหวาน คือ ขนมปิ้ง สังขยา ทองหยิบ ฝอยทอง เม็ดขนุน และข้าวตอกน้ำกะทิ ปรากฏว่าการรับเสด็จฯ โดยคณะแม่ครัวบ้านหัวป่าคราวนั้นพระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว พระปิยมหาราช ทรงโปรด เป็นอย่างยิ่ง และมักจะเอ่ยอ้างถึงคณะแม่ครัวคณะนี้จนติดพระโอษฐ์เสมอว่า "อาหารอร่อย อย่างกับฝีมือแม่ครัวหัวป่า" นอกจากนี้ชาวบ้านยังร่วมกันสร้าง พิพิธภัณฑ์เมืองพรหมบุรี ฉลอง 100 ปี เสด็จประพาสต้น เป็นแหล่งเรียนรู้ประวัติศาสตร์ ให้เยาวชนรุ่นหลังได้ศึกษาเรียนรู้ อีกด้วย
ภายในงานจะได้พบกับ พิธีบวงสรวง พระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว พระปิยมหาราช และ พิธีบวงสรวง เจ้าเมืองพรหมบุรี การแสดง แสง สี เสียง สุดตระการตา ที่รองรับนักท่องเที่ยว การแสดงจากเยาวชน กิจกรรมปั่นจักรยานตามรอยเสด็จประพาสต้น เพื่อส่งเสริมการท่องเที่ยว และเลือกซื้อสินค้าชุมชน ตลาดวัฒนธรรม สินค้า OTOP และผลิตภัณฑ์ชุมชน ชมนิทรรศการ แม่ครัวหัวป่า และการสาธิตการทำอาหาร โดย เชฟ ชื่อดัง “เชฟบุ๊ค” บุญสมิทธิ์ พุกกะณะสุต ได้ตลอดการจัดงานทั้ง 3 วัน พบกับ น้องๆ มัคกคุเทศก์น้อย พาเที่ยว ตั้งแต่เวลา 10.00 น – 19.00 น พร้อม การปฏิบัติตามมาตรการการป้องกันการแพร่ระบาดของโรคติดเชื้อไวรัสโคโรนา 2019 (COVID-19) ในรูปแบบ New Normal ชมฟรี ตลอดงาน