นักท่องเที่ยวแห่ชม ชิม ช๊อป “สวนอินทผาลัมโคราช” 1 ปี มี 1 ครั้ง สร้างรายได้งามก่อนปิดสวนกลางเดือนสิงหาคม
10 ส.ค. 2563, 09:31
ที่สวนอินทผาลัมโคราช หรือส่วน KDP Korat เป็นสวนของคุณประทิน อภิชาติเสนีย์ เกษตรกรหนุ่มชาวโคราชและครอบครัวรวมตัวกันลองผิดลองถูกปลูกอินทผาลัมมากว่า 9 ปี บนพื้นที่ 80 ไร่ มีต้นอินทผาลัมกว่า 1,700 ต้น และมีอินทผาลัมให้นักท่องเที่ยวได้มาเที่ยวชม ชิม และซื้อกลับบ้านก่อนจะปิดสวนในกลางเดือนสิงหาคมนี้
คุณประทิน เล่าให้ฟังว่า สวนอินทผาลัมโคราชมีพื้นที่ปลูกทั้งหมด 80 ไร่ มีต้นอินทผาลัมกว่า 1,700 ต้น ทำรวมกลุ่มในตระกูลอภิชาติเสนีย์ 6 คน ที่สวนเราปลูกพันธุ์บาร์ฮีแท้จากการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อโดยการนำเข้าต้นพันธุ์จากต่างประเทศ ซึ่งพันธุ์บาร์ฮีเป็นพันธุ์ที่นิยมปลูก มีรสชาติหวาน กรอบอร่อย และประเทศไทยนิยมปลูกอินทผาลัมเพื่อกินผลสด
คุณประทิน ยังให้ความรู้เรื่องการปลูกอินทผาลัมว่า ถ้าใช้ต้นกล้าจากการเพาะเมล็ดเราจะไม่สามารถบอกได้ว่าเป็นตัวผู้หรือตัวเมีย ไม่สามารถกำหนดปริมาณผลที่จะออกมาได้
เราเคยปลูกต้นกล้าจากการเพาะเมล็ดไม่ประสพความสำเร็จเราต้องขุดทิ้งหมด ณ วันนี้สวนอินทผาลัมโคราชปลูกจากต้นกล้าจากการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อโดยการสั่งซื้อมาจากต่างประเทศเท่านั้น ที่ใช้คือพันธุ์บาฮี การนำเข้าต้นพันธุ์จะทำให้เราสามารถควบคุมผลผลิต รสชาติ ผลผลิตเป็นไปตามความต้องการของตลาด ควบคุมตัวผู้ตัวเมียได้ อินทผาลัมเป็นพืช 1 ฤดู 1 ปีจะออกผลผลิตปีละ 1 ครั้ง เริ่มออกดอกช่วงมกราคม-กุมพา เริ่มเก็บผลผลิตประมาณเดือนกรกฎา-สิงหาคม ประมาณ 2 เดือน ที่สวนนี้เป็นการให้ผลผลิตเป็นปีที่ 3 ต้นหนึ่งอยู่ที่ 80-100 กิโลกรัม ตอนนี้ราคาจำหน่ายหน้าสวนอยู่ที่ราคา 350-450-500 บาท ตามเกรดคุณภาพและขนาดผล สามารถเก็บผลไว้ในตู้เย็นได้ 2-3 เดือน
การปลูกอินทผาลัมใช้พื้นที่ ปลูก 8x8 เมตร 1 ไร่ ปลูกได้ 25 ต้น โดยมีสัดส่วนของต้นตัวผู้ 3 ต้น ตัวเมีย 22 ต้น ที่สวนโคราชเป็นการปลูกแบบปลอดสารเคมี จึงมั่นใจได้ว่าทานได้อย่างปลอดภัยแน่นอน สำหรับสวนโคราชคาดว่าจะปิดรับนักท่องเที่ยวประมาณกลางเดือนสิงหาคม คือจะไม่มีผลให้ชม แต่สามารถมาศึกษาดูงานการปลูกได้
ศรัตรูอินทผาลัม คือ ด้วงแรดที่เจาะกินยอดมะพร้าว อีกตัวคือด้วงงวงที่เขาเพาะขายในนามของด้วงสละ ด้วงสาคูพวกนี้จะเจาะกินในลำต้นทำให้ยืนต้นตาย ที่สวนเรามีวิธีป้องกันด้วงทั้ง 2 ตัวนี้โดยใช้ตาข่ายดักปลาเอามาล้อมต้นทำให้ด้วงไม่สามารถเข้าไปกินลำต้นได้ และปลอดสารเคมีได้ผล 90% ส่วนศรัตรูตัวอื่นก็มีบ้างแต่ไม่น่ากลัว
นอกจากนี้ที่สวนอินทผาลัมโคราช ยังเป็นศูนย์เรียนรู้และสั่งซื้อตันพันธุ์สำหรับเกษตรกรที่ต้องการจะปลูกอินทผาลัม นักท่องเที่ยวที่สนใจจะเข้าไปเที่ยวปีนี้ก็กำลังจะปิดสวนแล้วค่ะ เนื่องจากผลผลิตชุดสุดท้ายคือชุดที่เราเห็นนี้กำลังจะหมดลงในกลางเดือนสิงหาคมนี้ จะไปเที่ยวชม ชิม ได้อีกครั้งก็ปีหน้าค่ะ ในช่วงที่สวนปิดรับนักท่องเที่ยว เกษตรกรสามารถติดต่อขอเข้าดูงานการปลูกอินทผาลัมได้น่ะ โดยติดต่อไปที่คุณประทิน อภิชาติเสนีย์ โทร. 089-583-5855
สวนอินทผาลัมโคราช ตั้งอยู่ที่ตำบลธงชัยเหนือ อ.ปักธงชัย จ.นครราชสีมา ห่างจากตัวเมืองนครราชสีมา 19 กม.