กระทรวงพาณิชย์ ในฐานะหน่วยงานกำกับดูแลราคาสินค้าและบริการ มีความห่วงใยผู้บริโภคได้มอบหมายให้สำนักงานพาณิชย์จังหวัดสิงห์บุรี ออกสำรวจราคาสินค้าและติดตามกำกับดูแลพฤติกรรมทางการค้า ให้ผู้ประกอบการค้าปฏิบัติตามกฎหมาย อีกทั้งเพื่อเป็นการป้องปรามมิให้ผู้ประกอบการฉวยโอกาสปรับขึ้นราคาสินค้าช่วงเทศกาลกินเจ สำนักงานพาณิชย์จังหวัดสิงห์บุรี ได้จัดเจ้าหน้าที่ออกตรวจสอบ และติดตามภาวะราคาสินค้า โดยเฉพาะพืชผักและผลไม้ในช่วงเทศกาลกินเจ ประจำปี พ.ศ. 2563 ซึ่งจากการตรวจสอบพบว่าราคาผักและผลไม้มีการปรับตัวขึ้นเล็กน้อย เนื่องจากประชาชนมีความ ต้องการบริโภคผักและผลไม้เพิ่มมากขึ้น ประกอบกับสัปดาห์ที่ผ่านมามีฝนตกชุกจากมรสุมปกคลุมส่งผลให้ผักและผลไม้มีการเน่าเสีย ระหว่างเก็บเกี่ยวและจัดส่ง ทั้งนี้ สำนักงานพาณิชย์จังหวัดสิงห์บุรี ได้ประชาสัมพันธ์และเน้นย้ำให้ผู้ประกอบการติดป้ายแสดงราคาสินค้าให้ชัดเจน เพื่อไม่ให้เอาเปรียบผู้บริโภคช่วงเทศกาลกินเจ