วันนี้ ( 22 พ.ย.63 ) นางอัญชลี กัลมาพิจิตร กรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท ปางช้างแม่สา จำกัด พร้อมด้วย นายวรญาณ บุญณราช รองผู้ว่าราชการ จ.แพร่ พนักงานเดอะช้างวิวเลจ และ ชนเผ่าดาราอั้ง ปะหล่อง และปกาเกอะญอ หรือ กะเหรี่ยง กว่า 50 คน ทำพิธีขอขมาพระแม่โพสพ ก่อนเริ่มเกี่ยวข้าวในแปลงนา 15 ไร่ ภายในเดอะช้าง วิลเลจ

โดยผลผลิตข้าวเหนียวอินทรีย์ทั้งหมดที่เก็บเกี่ยวในวันนี้ จะนำไปเป็นอาหารช้างในปางช้างแม่สา และเดอะช้างวิลเลจทั้ง 78 เชือก โดยอาหารหลักของช้างกว่าร้อยละ 70 คือ หญ้า กล้วย และอ้อย ส่วนอีกร้อยละ 30 เป็นอาหารเสริม คือ ข้าวเหนียวนึ่งคลุกเกลือ ซึ่งแต่ละวันช้างต้องกินข้าวเหนียวอย่างต่ำวันละ 1 กระสอบ ผลผลิตที่เราได้วันนี้ไม่ต่ำกว่า 300 กระสอบ สามารถดูแลช้างไปได้ราว 3 – 4 เดือน ช่วยประหยัดค่าใช้จ่ายไปได้กว่า 1 แสนกว่าบาท สำหรับผลผลิต  ข้าวเหนียวพันธุ์สันป่าตองที่ปลูกในแปลงนาทั้งหมด ไม่ใช่สารเคมี ใช้ปุ๋ยมูลช้างอินทรีย์ในการบำรุงต้นกล้า จึงเป็นข้าวเหนียวอินทรีย์ เพราะเราใช้ในการเลี้ยงช้าง จึงต้องปลอดภัย

ขอบคุณ : chiangmainews