วันนี้ (28 ก.ค.2562) ผู้สื่อข่าว ONB news รายงานว่า ณ ร้านก๋วยเตี๋ยว “เจ้หน่อย” ตึกแถวเลขที่ 2/6 ตั้งอยู่ริมถนนสุดบรรทัด เขตเทศบาลเมืองแก่งคอย อ.แก่งคอย จ.สระบุรี มีประชาชนชาว อ.แก่งคอย และใกล้เคียงเป็นจำนวนมากพากันเดินทางมาที่ร้านดังกล่าวเพื่อรับประทานก๋วยเตี๋ยว "ฟรี" ตามคำเชิญชวนของเจ้าร้าน โดยที่หน้าร้านมีแผ่นป้ายไวนิลขนาดใหญ่เขียนข้อความว่า เนื่องในโอกาสวันเฉลิมพรรษา เพื่อถวายเป็นพระราชกุศล แด่พระบาทสมเด็จพระปรเมนทรรามาธิบดีศรีสินทรมหาวชิราลงกรณฯ พระวชิรเกล้าเจ้าอยู่หัว วันที่ 28 กรกฏาคม นี้ ร้านก๋วยเตี๋ยวชุด “ทานฟรี 1 วัน”

ผู้สื่อข่าว จึงเดินทางไปตรวจสอบพบ นางนงเยาว์ ปราโมทย์ (หน่อย) อายุ 48 ปี เจ้าของร้าน ซึ่งกำลังสาละวนช่วยลูกน้องตำส้มตำ และปรุงก๋วยเตี๋ยวเสิร์ฟให้กับผู้มารับประทาน และใส่กล้องกลับไปรับประทานที่บ้านตามคำเชิญชวนมาก่อนหน้านี้แล้ว

 

 

นางนงเยาว์ เล่าว่า “สูตรก๋วยเตี๋ยวชุด” ดังกล่าวนี้มาจากคุณยาย หมายถึง นางสนิท ติบองศา อายุ 89 ปี มารดา ก่อนหน้านี้ครอบครัวมักนิยมออกหารับประทานอาหารนอกบ้านเป็นประจำ จึงได้คิดว่า ควรที่จะประกอบอาหารจำหน่ายเองเสียเลยจะดีกว่าประกอบกับก่อนหน้านี้ ตนได้ไปทำงานในโรงงานอุตสาหกรรมใน อ.แก่งคอย เช่นเดียวกับสามี ซึ่งสามีเป็นคนเจ้าชู้มีผู้หญิงมาติดมากมาย จึงตกลงเปิดร้านจำหน่ายก๋วยเตี๋ยวชุดนี้ขึ้น โดย ตน-สามี ต่างต้องออกจากงานมาช่วยกันขายก๋วยเตี๋ยวอยู่กับบ้าน สามีก็อยู่ในสายตานับจากวันนั้นถึงปัจจุบันเป็นเวลา 18 ปีมาแล้ว ซึ่งกิจการก็ดีขึ้นตามลำดับ

ซึ่งในปีก่อนๆ (วันที่ 27 ก.ค.) ตรงกับวันเกิดของตน ตนและครอบครัวมักพากันไปทำบุญหรือเลี้ยงอาหารที่วัด หรือในสถานศึกษา แต่ในปีนี้ (วันที่ 28 ก.ค.) เป็นวันเฉลิมพระชนมพรรษา ในหลวง (รัชกาลที่ 10) จึงคิดที่จะทำความดีถวายเป็นพระราชกุศล โดยการจัดเลี้ยง " ก๋วยเตี๋ยวชุด " ฟรีตลอดทั้งวัน และได้มีการแจกคูปองไปก่อนล่วงหน้าแล้วประมาณ 1,000 ใบ จัดเตรียมส่วนประกอบอาหาร (ก๋วยเตี๋ยว) ไว้ อาทิ ลูกชิ้นหมู 100 กก. เนื้อหมู 50 กก. ผักไม่อั้น ในขณะเดียวกันได้ถือโอกาสดังกล่าวนี้สมนาคุณตอบแทนลูกค้าที่ให้การสนับสนุนด้วยดีมาโดยตลอดด้วย

สำหรับ " ก๋วยเตี๋ยวชุด " ประกอบไปด้วย 1 ถาดใหญ่ มีเนื้อหมูลวก ลูกชิ้นหมู ตับหมู ผักสดลวก เส้นหมี่ขาวผัด ( 1 ถาดรับประทานได้ 4 คน ) ปกติจำหน่ายชุดละ 200 บาท

ซึ่งในมื้อเที่ยงวันนี้ ( 28 ก.ค.62 ) ทางร้านได้เรียนเชิญ นายสมบัติ อำนาคะ ส.ส.สระบุรี เขต 2 และ นายดุงรงค์ฤทธิ์ ศิริวัฒนพันธ์ นายอำเภอแก่งคอย มาร่วมรับประทานและเป็นเกียรติแก่ทางร้านด้วย

 

8