สำหรับในปัจจุบันการประกอบอาชีพเสริมนับว่าเป็นสิ่งสำคัญในการดำรงค์ชีวิต จึงทำให้หลายคนคิดอยากอยากมีอาชีพเสริมแต่ก็ไม่มีความรู้หรือไม่รู้ว่าจะประกอบอาชีพอะไร ทำให้ชุมชนในลึก เทศบาลนครสุราษฎร์ธานี ได้เปิดโครงการอบรมการประกอบอาชีพการทำอาหารให้กับคนในชุมชนซึ่งมีคนสนใจเข้าร่วมฝึกอบรมกว่า 50 คน โดยโครงการดังกล่าวจะทำประชามติกับคนในชุมชนเสียก่อนว่าต้องการฝึกอบรมอะไรจากนั้นจึงได้ทำโครงการของบประมาณไปยังเทศบาลนครสุราษฎร์ธานี โดยมีจุดประสงค์เพื่อให้คนในชุมชนสามารถนำไปต่อยอดในการประกอบอาชีพได้

 

 

นายมารุต สุทธิรักษ์ อายุ 43 ประธานชุมชนในลึก เทศบาลนครสุราษฎร์ธานี กล่าวว่าเนื่องจากในสภาวะเศรษฐกิจ ในปัจจุบันทำให้คนในชุมชนอยากจะมีอาชีพเสริม ทำให้คนในชุมชนอยากจะฝึกในเรื่องของการทำขนมทำอาหารคาว ซึ่งหากชนในชุมชนผ่านการอบรมแล้วก็จะสามารถนำไปใช้ประกอบอาชีพได้จริง ได้ใช้วิทยากรที่มีประสบการณ์สูง โดยในครั้งนี้มีคนในชุมชนให้ความสนใจในการเข้าร่วมโครงการประมาณ 60 คน ซึ่งได้รับการสนับสนุนโครงการจากเทศบาลนครสุราษฎร์ธานี ผู้เข้าฝึกอบรมไม่ต้องเสียค่าใช้จ่ายใด ๆ

นางสาวกฤษณา ชูเชิด ประกอบธุรกิจส่วนตัว หนึ่งในผู้เข้าฝึกอบรมกล่าวว่า สำหรับการเข้าอบรมในการทำอาหารแน่นอนที่สุดสามารถนำไปใช้ในครัวเรือนได้ แต่หากต้องการจะใช้เป็นอาชีพเสริมต้องพัฒนาต่อยอดในเรื่องของการลงทุนเปิดหน้าร้าน โดยส่วนตัวมองว่าเป็นโครงการที่ดีคนในชุมชนสามารถนำไปใช้ประโยชน์ แต่อย่างไรก็ตามอยากจะให้มีคนรุ่นใหม่ให้ความสนใจมากกว่านี้