จากกรณีมีผู้ใช้เฟซบุ๊กรายหนึ่งโพสต์ภาพขนมจีนน้ำยา ที่ซื้อมาจากแม่ค้ารายหนึ่งในจังหวัดมุกดาหาร แต่เมื่อนำมาแกะทาน กลับพบว่าน้ำยาดังกล่าวมีรสชาติแปลก เนื้อปลายุ่ยเละคล้ายกับกระดาษทิชชู หรือสำลี จึงนำมาแยกล้างน้ำ และพบว่าเนื้อเป็นเส้น ๆ จึงถ่ายภาพเพื่อนำไปโพสต์เตือนเป็นอุทาหรณ์ 

จนล่าสุด เพจเฟซบุ๊ก I am มุกดาหาร รายงานว่า นางทองพรรณ ไชยแสง อายุ 54 ปี เจ้าของร้านขนมจีนในพื้นที่เทศบาลนิคมคำสร้อย ชี้แจงว่า หลังทราบข่าวตนเองก็ได้โทร. หายายคนที่มารับขนมจีนน้ำยาไปขายทันที พร้อมกับยืนยันว่า ตนเป็นคนนำขนมจีนไปขายให้พนักงานที่ร้านดังกล่าวจริง จึงได้เดินทางไปพูดคุยเพื่อทำความเข้าใจ โดยตลอดเวลาที่ทำขนมจีนน้ำยามาเกือบ 30 ปีไม่เคยแม้แต่จะคิดที่จะใส่ทิชชู

          แต่ที่เห็นเป็นเส้น ๆ คือไก่ที่นำมาผสม โดยใช้วิธีการตำด้วยมือก็เลยออกมาแบบนั้น เหตุการณ์แบบนี้ได้เกิดขึ้นมาแล้วประมาณ 3 ปีก่อน มีนายอำเภอที่มาทานขนมจีนที่ร้านก็มีคำถามเช่นเดียวกันว่าน้ำยาทำจากอะไร ตนก็บอกไปว่าทำจากเนื้อไก่แท้ ๆ แน่นอน ซึ่งขณะนี้ผู้โพสต์ภาพต้นเรื่องก็ลบภาพดังกล่าวแล้ว