(11 ส.ค. 62) ผู้สื่อข่าว ONB news รายงานว่า การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) สำนักงานเลย ร่วมกับ องค์การบริหารการพัฒนาพื้นที่พิเศษเพื่อการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน (อพท. 5) เทศบาลตำบลเชียงคาน โรงพยาบาลเชียงคาน และชมรมร้านอาหารอำเภอเชียงคาน ได้จัดกิจกรรม “Street Food @เชียงคาน” ระหว่างวันที่ 11  -12 สิงหาคม 2562  ณ ลานวัฒนธรรมวัดท่าคก อำเภอเชียงคาน จังหวัดเลย โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อสร้างความเชื่อมั่นในเรื่องของอาหารถิ่นที่มีความสะอาด ปลอดภัย ด้วยการนำวัตถุดิบจากท้องถิ่นมาปรุงเป็นอาหาร นอกจากนี้ยังมีการสร้างสรรค์อาหารถิ่นอย่างมีเรื่องราว “จากภูผา สู่ มหานที” รวมทั้งการปรับแต่งรูปแบบอาหารถิ่นให้มีรสชาติ หน้าตา ที่น่าลองลิ้มชิมรสกัน และเป็นการตอกย้ำจุดขายของภาคตะวันออกเฉียงเหนือเรื่อง Gastronomy แซ่บอีหลี  ในช่วง Green Season และจะเป็นจุดเริ่มต้นในการพัฒนาอาหารถิ่นของเมืองเชียงคานให้ก้าวไปอยู่ในทำเนียบของมิชลิน สตาร์ (Michelin Star)

นายเกียรติพงษ์ คชวงษ์  ผู้อำนวยการ ททท.สำนักงานเลย กล่าวว่า ภายในงานนักท่องเที่ยวจะได้ลองลิ้มชิมรสกับอาหารถิ่นจากทั่วทุกอำเภอ ที่ได้รังสรรค์กันขึ้นมาอย่างหลากหลายเมนู ชมโชว์การทำอาหารจากเชฟจูเนียร์ ที่จะมาวาดลวดลายการทำอาหารโดยใช้วัตถุดิบจากท้องถิ่น การให้ความรู้ด้านอาหารพร้อมทั้งเคล็ดลับต่างๆ ในการปรุงอาหารจากผู้เชี่ยวชาญในด้านนี้ อีกทั้งยังมีการแสดงทางวัฒนธรรมจากหมอลำเมืองเลยมาว่ากลอนสดเกี่ยวกับอาหารถิ่นของเมืองเลยให้ได้รับฟังกัน  พร้อมทั้งการแสดงและการละเล่นจากวงดนตรีลูกทุ่งของโรงเรียนเชียงกลมวิทยา และมหาวิทยาลัยราชภัฏเลย

นอกจากนี้บรรยากาศสีสันบนถนนคนเดินบ้านไม้โบราณร้อยปี ก็ยังมีเสน่ห์ให้นักท่องเที่ยวได้สัมผัส รวมทั้งของฝากของที่ระลึก เช่น ผ้านวม เสื้อยืดที่ระลึก มะพร้าวแก้ว หรือจะเป็นอาหารจากร้านอาหารชื่อดัง รวมทั้งร้านอาหารแผงลอยริมทาง อาทิ ปาท่องโก๋ยัดใส่ กุ้งแม่น้ำโขงเสียบไม้ย่าง ตำซั้วด๊องแด๊ง ข้าวปุ้นน้ำแจ่ว และอีกมากมายบนถนนคนเดินเมืองเชียงคาน

สนใจสอบถามข้อมูลท่องเที่ยวเพิ่มเติมได้ที่ การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) สำนักงานเลย พื้นที่รับผิดชอบ เลย-หนองบัวลำภู โทร. 042 812 812, 042 811 405