"เชฟต้น" ตัดพ้อภาครัฐ วอนเตรียมแผนชดเชย หลังผุดมาตรการห้ามนั่งกินที่ร้าน ขอเศษเงินมาช่วยเยียวยา
30 เม.ย. 2564, 11:54
จากประกาศของศูนย์บริหารสถานการณ์การแพร่ระบาดของโรคติดเชื้อไวรัสโควิด-19 หรือ ศบค. ซึ่งได้ยกระดับมาตรการในพื้นที่ควบคุมสีแดงเข้ม 6 จังหวัด ได้แก่ กรุงเทพฯ ชลบุรี นนทบุรี เชียงใหม่ สมุทรปราการ และปทุมธานี ซึ่งมีการประกาศมาตรการห้ามรับประทานอาหารในร้าน โดยให้ซื้อกลับไปทานที่บ้านเท่านั้น และเปิดได้แค่ถึงเวลา 21.00 น. เกี่ยวกับมาตรการที่เกิดขึ้น ล่าสุด เชฟต้น ธิติฏฐ์ ทัศนาขจร เจ้าของร้านอาหาร Le Du (ฤดู) รางวัลมิชลินสตาร์ ได้โพสต์ข้อความลงเฟซบุ๊กส่วนตัว ระบุว่า "ขอวอนรัฐ ได้โปรดอย่าทำอะไรเพราะต้องทำ ต้องมีผลงาน สิ่งที่กำลังตัดสินใจกันคือชีวิตของพวกผม พนักงานที่อยู่ในธุรกิจร้านอาหารอีกเท่าไหร่ ไม่นั่งทานที่ร้านคือมากกว่า 90 เปอร์เซ็นต์ ต้องปิด ไม่มีเงินจ่ายให้พนักงาน เขาเหล่านี้จะทำอย่างไร เวิร์กฟรอมโฮม ไม่ได้เหมือนคนอื่น จะบอกให้เดลิเวอรี่แทน นี่คือคนที่ไม่เข้าใจธุรกิจร้านอาหารซี้ซั้วพูด ไม่ใช่ทุกร้านจะทำ Delivery ได้!
มีน้อยมากที่ทำได้แล้วรอด!! ย้ำ ทำแล้วรอด! ถ้ารัฐมีแผนชดเชยที่ดีเอาให้พวกเราดูได้ไหมครับ ไม่อย่างนั้นครั้งนี้อีกกี่ร้านที่ต้องปิดไป ตอนนี้เพื่อน ๆ กัน ปิดแทบจะไม่เหลือแล้ว จะเอาให้สูญพันธุ์กันหรืออย่างไร? ตอนนี้ก็แทบจะไม่มีใครมาร้านอาหาร และโรงแรมเหมือนที่หอการค้าบอกแล้ว ร้านผมมีจอง 3 คน พรุ่งนี้ 0 คน ยังจะเอาอะไรกับพวกเราอีก? ขอแค่มีเศษ ๆ เงินมาให้ผมหมุน จ่ายลูกน้อง แค่นี้ผมขอมากไปหรือเปล่า? ท่าน ๆ ช่วยตอบผมที พวกผมจะเอาอะไรกิน?"