แม่บ้านไอเดียเจ๋ง! แปรรูปสินค้าเกษตรเป็นกระทงขายสร้างรายได้
21 พ.ย. 2564, 11:18
![แม่บ้านไอเดียเจ๋ง! แปรรูปสินค้าเกษตรเป็นกระทงขายสร้างรายได้](https://images.onbnews.today/l/onb_1637468738_7042.jpg)
วันที่ 19 พ.ย.64 เวลา 21.00 น.ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ที่หมู่บ้านยุบพริกหมู่ 11 ตำบลบ่อนอก อำเภอเมือง จังหวัดประจวบคีรีขันธ์ ชาวบ้านในหมู่บ้านได้รวมตัวกันจัดกิจกรรมสืบสานประเพณีลอยกระทงภายในหมู่บ้าน ซึ่งปีนี้จัดเป็นปีแรกโดยใช้ร่องน้ำข้างทางทำเป็นสระเพื่อทำกิจกรรมลอยกระทงเฉพาะคนในหมู่บ้าน โดยมีการออกร้านจำหน่ายอาหารประเภทของกิน เช่น ลูกชิ้น น้ำปั่น ยำรวมมิตร และเครื่องดื่มต่างๆ เป็นต้น แต่ที่เป็นจุดเด่นไอเดียที่น่าสนใจ คือ กระทง ที่ผลิตมาจากพืชผลทางการเกษตรในไร่สวนของตนเอง ที่ชาวบ้านแต่ละหลังคาเรือนได้ผลิตนำมาวางจำหน่ายให้คนในหมู่บ้านที่ไม่มีกระทงได้ซื้อไปร่วมกิจกรรม เช่น กระทงดอกกุหลาบ ที่ผลิตมาจากผลมะละกอสุก และมะละกอดิบ และต้นกล้วย โดยตัดหั่นต้นกล้วยให้เป็นฐานกระทงจากนั้นซอยมะละกอให้เป็นแผ่นนำมาจัดเรียงให้เป็นกลีบดอกกุหลาบ หรือทำเป็นกลีบบัวแทนใบตอง ซึ่งดูสวยแปลกตาไปอีกแบบหนึ่ง แล้วนำมาวางจำหน่ายในราคา 20-30 บาท ราคานี้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่วัยรุ่นหนุ่มสาวสามารถเข้าถึง ซื้อไปร่วมกิจกรรมได้ในราคาไม่แพงในช่วงที่สถานการณ์ covid-19 ทุกคนมีรายได้น้อยแต่ก็สามารถร่วมกิจกรรมขอขมาพระแม่คงคาได้เช่นกัน นอกจากนี้ยังมีกระทงจากใบสับปะรด ใบตอง และกรวยไอศครีม อีกด้วย ซึ่งกิจกรรมนี้ได้รับความสนใจจากคนในหมู่บ้านและวัยรุ่นหนุ่มสาวพาครอบครัวและคู่รักของตนเองมาร่วมกิจกรรมลอยกระทงกันเป็นจำนวนมาก ภายใต้มาตรการโควิด19
นางประชุมพร บุญเกิด อายุ 45 ปี หรือน้าพร เล่าว่า ในช่วงที่มีการระบาดของ covid 19 ทุกคนได้รับผลกระทบ ซึ่งตนเองก็ได้รับผลกระทบด้วยเช่นกัน และในหมู่บ้านนี้ไม่เคยจัดกิจกรรมประเพณีใดๆมาก่อน ซึ่งปีนี้จัดขึ้นเป็นปีแรกโดยการรวมตัวกันของชาวบ้านในหมู่บ้านเพื่อร่วมสืบสานประเพณีลอยกระทงขอขมาพระแม่คงคา และเปิดโอกาสให้ทุกคนหารายได้ด้วยการมาออกร้านจำหน่ายสินค้าต่างๆ เช่น กระทง และลูกชิ้น รวมไปถึงของกินอื่นๆ สำหรับตนเองได้มาทำยำรวมมิตรขาย และนำวัสดุพืชผลทางการเกษตรในไร่ของตนเองที่ปลูกไว้ เช่น มะละกอ สับปะรด และกล้วย นำมาแปรรูปผลิตทำเป็นกระทงขายเพื่อสร้างรายได้เลี้ยงครอบครัวอีกทางหนึ่งด้วย ซึ่งก็ได้รับความสนใจจากลูกค้าเป็นอย่างดี