วันที่ 5 ธันวาคม 2564 ผู้สื่อข่าวประจำจังหวัดสุรินทร์ รับทราบว่า ที่บริเวณร้านใบบุญม้วนสด ตั้งอยู่ในพื้นที่ ม.9 ถนนรัตนบุรี-ศรีสะเกษ ต.ไผ่ อ.รัตนบุรี จ.สุรินทร์ มีการตั้งโรงทานแจกขนมจีนและทำขนมเครป แจกจ่ายชาวบ้าน เนื่องวันพ่อ แห่งชาติ 5 ธันวาคม 2564 หลังทราบข่าวผู้สื่อข่าวจึงได้เดินทางไปยังบ้านหลังดังกล่าว ได้พบแผ่นป้าย ตั้งไว้หน้าร้าน ความว่า วันรอโฮมรีสอร์ท ร่วมกับร้านใบบุญม้วนสด ป้าแต้ม ยายตรง ป้าแดงเตี๋ยวหมู ได้จัดทำโรงทาน เพื่อถวายเป็นพระราชกุศลเนื่องในวันพ่อแห่งชาติ ในวันเสาร์ที่ 5 ธันวาคม 2564 โดยเริ่มตั้งแต่เวลา 10.00 น.เป็นต้นไป และได้พบกับเด็กผู้หญิงคนหนึ่งกำลังโชว์ลีลาทำขนมเครปให้กับผู้มารอรับ ซึ่งทราบชื่อน้องในเวลาต่อมาคือด.ญ. พีร์ชยา ภูมิมณี อายุ 7 ปี หรือน้องใบบุญ เป็นนักเรียนชั้น ป.1 โรงเรียนบ้านแข้ด่อน ทำหน้าที่เป็นเชพทำขนมเครปแจกเพื่อน ๆ ด้วยใบหน้ายิ้มแย้ม แจ่มใส พร้อมยังได้บอกว่า วันนี้เป็นวันพ่อแห่งชาติ ตนขอทำขนมเครปให้ทุกคนได้รับประทาน จะได้รักพ่อและคิดถึงและเป็นคนดีของพ่อต่อไปค่ะ

ด้านนางสาริณ สอปัญญา ข้าราชการครูวิทยฐานะชำนาญการพิเศษ โรงเรียนบ้านแข้ด่อน ต.เบิด อ.รัตนบุรี จ.สุรินทร์ ให้สัมภาษณ์ว่า ตนและสามีนอกจากจะรับราชการครูแล้วยังประกอบอาชีพเสริม โดยการเปิดกิจการรีสอร์ท ชื่อวันรอโฮมรีสอร์ท ในพื้นที่ ต.ไผ่ ทั้งนี้ในทุกปีที่เมื่อถึงวันที่ 5 ธันวาคม ตนพร้อมครอบครัวก็จะจัดตั้งโรงทานขึ้นเพื่อแจกจ่ายข้าวปลาอาหาร ให้กับพี่น้องประชาชนในหมู่บ้านและผู้คนที่เดินทางผ่านไป-มา และสำหรับใน วันคล้ายวันพระบรมราชสมภพพระบาทสมเด็จพระบรมชนกาธิเบศร มหาภูมิพลอดุลยเดชมหาราช บรมนาถบพิตร วันชาติ และวันพ่อแห่งชาติ 5 ธันวาคม 2564 ปีนี้ตนได้ร่วมกับญาติ ๆ ได้ตั้งโรงทานแจกจ่ายขนมจีนพร้อมน้ำยา บรรจุห่อแจกจ่ายให้พี่น้องประชาชนได้นำไปรับประทาน และนอกจากนี้ยังได้จัดทำขนมเครปร้อน ๆ แจกให้กับผู้คนและเด็ก ๆ ที่ผ่านไปมาได้รับประทานกันอีกด้วย ขณะที่น้องใบบุญ ก็ได้โอกาสนี้โชว์ฝีมือเชพทำเครปให้เพื่อน ๆ ได้รับประทานกันฟรี ๆ ไปด้ว