วันที่ 29 มีนาคม 2565 ที่ศาลากลางจังหวัดสุรินทร์ สุรินทร์ นายสวพงศ์ กิติภัทย์พิบูลย์ ผู้ว่าราชการจังหวัดสุรินทร์ ลงมือสาธิตการต้มสมุนไพรพื้นบ้านด้วยตัวเอง พร้อมดื่มโชว์และแจกให้กับเจ้าหน้าที่ได้ดื่ม ทั้งนี้เพื่อเป็นการประชาสัมพันธ์และนโยบายกลับบ้านปลอดภัย ดื่มสมุนไพรบ้านเรา หรือ Surin Welcome Drink หลังจังหวัดสุรินทร์ประกาศให้โควิด -19 เป็นโรคประจำถิ่น ตั้งแต่วันที่ 1 เมษายน 2565 ไปจนถึง เทศกาลสงกรานต์ ด้วยน้ำต้มยำจากสมุนไพรพื้นบ้านแจกกันทุกหมู่บ้านครอบคลุมทั้งจังหวัดเพื่อป้องกันโควิค- 19

โดยสมุนไพรพื้นบ้านดังกล่าว ใช้วิธีปรุงไม่ยาก ซึ่งผู้ว่าราชการจังหวัดสุรินทร์ได้ลงมือสาธิตให้เห็นกันไปเลย โดยประกอบด้วย ข่า ขิง ตะไคร้ต้ม ตะไคร้หอม ใบมะกรูด มะกรูด หัวหอมแดง ใบเตย ใบสาระแหน่ ใบหนาด ฟ้าทะลายโจร และกระชาย ต้มรวมกันประมาณ 15 นาที และนำมากรองดื่มได้ หากมีรสชาติที่ทานยากก็สามารถเติมน้ำผึ้งเข้าไปช่วยเพิ่มรสชาติได้ หลังต้มได้ที่ประมาณ 15 นาทีแล้ว ผู้ว่าราชการจังหวัดสุรินทร์ ก็ได้แจกจ่ายให้กับเจ้าหน้าที่ ผู้ที่เข้าร่วมชมการสาธิตต้มน้ำสมุนไพรไทยได้ดื่ม พร้อมกันนี้ยังได้โชว์ดื่มน้ำต้มสมุนไพรไทยให้ได้ชมและการันตีว่าดื่มได้แล้วมีประโยชน์จริง