วันที่ 16 มกราคม  นายสมพร  ศรีเมือง  ผู้อำนวยการองค์การส่งเสริมกิจการโคนมแห่งประเทศไทย หรือ  อ.ส.ค.   อ.มวกเหล็ก  จ.สระบุรี    นายสมพร  พร้อมผู้บริหทร  พนักงาน ลูกจ้าง อ.ส.ค. ร่วมทำบุญ หน้า อาคาร 1962  ฟาร์มโคมนมไทย-เดนมาร์ค   พระครู มนัสศุภนิมิต ( หลวงพ่ออุ่นใจ     จิรุโภ ) เจ้าอาวาสวัดถนนโค้ง  ต.พญาเย็น  อ.ปากช่อง  จ.นครราชสีมา   แสดงธรรมเทศนา

เนื่องด้วย    ย้อนไปเมื่อปี พ.ศ.2503  พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวและสมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์พระบรมราชินีนาถ เสด็จประพาสทวีปยุโรปในการเสด็จทรงประทับแรมอยู่   ณ   ประเทศเดนมาร์ก ทั้งสองพระองค์ทรงให้ความสนพระทัยเกี่ยวกับกิจการการเลี้ยงโคนมของชาวเดนมาร์กเป็นอย่างมาก    ดังนั้น หลังจากที่เสด็จนิวัติประเทศไทยแล้วในปีต่อมา   รัฐบาลเดนมาร์กและสมาคมเกษตรกรเดนมาร์กจึงได้น้อมเกล้าฯ    ถวายโครงการส่งเสริมการเลี้ยงโคนมในประเทศไทยให้เป็นของขวัญแด่ล้นเกล้าฯ   ทั้งสองพระองค์ โดยรัฐบาลเดนมาร์กได้ให้ความช่วยเหลือด้านวิชาการตลอดจนจัดตั้งฟาร์มโคนมและศูนย์ฝึกอบรมการเลี้ยงโคนมไทย-เดนมาร์กขึ้นที่ อ.เหล็ก จ.สระบุรี

และในวันที่ 16 มกราคม 2505 พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวและสมเด็จพระเจ้าเฟรดเดอริคที่ 9 แห่งประเทศเดนมาร์ก ได้ทรงประกอบพิธีเปิดฟาร์มโคนมและศูนย์ฝึกอบรมการเลี้ยงโคนมไทย-เดนมาร์ก อย่างเป็นทางการ  นับว่าวันที่ 16 มกราคม เป็นวันที่มีความสำคัญยิ่งในประวัติศาสตร์ของการเลี้ยงโคนมไทย โดยในช่วงประมาณเดือนมกราคมของทุกปีจะมีการจัดงานเทศกาลโคนมแห่งชาติขึ้นเพื่อรำลึกถึงพระมหากรุณาธิคุณของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว ผู้ทรงพระราชทานอาชีพการเลี้ยงโคนมให้กับปวงชนชาวไทย

จนกระทั่งปี 2514 รัฐบาลไทยได้รับโอนกิจการฟาร์มโคนมและศูนย์ฝึกอบรมการเลี้ยงโคนมไทย-เดนมาร์ก มาจัดตั้งเป็นรัฐวิสาหกิจสังกัดกระทรวงเกษตร ในชื่อว่า “องค์การส่งเสริมกิจการโคนมแห่งประเทศไทย หรือ อ.ส.ค.” มีบทบาทหน้าที่ในการส่งเสริมการเลี้ยงโคนมและพัฒนาอุตสาหกรรมนมของประเทศ จนปัจจุบัน  กิจการโคนม ช่วยเกษตรกรมีอาชีพ มีคาวามเจริมเติบโต ก้าวหน้า มาจนทุกวันนี้

ในวันที่ 16 มกราคม นี้  ทาง อ.ส.ค.  มวกเหล็ก  จ.สระบุรี  จึงน้อมรำลึกจัดบำเพ็ญกุศล เพื่อน้อมรำรึกถึงพระมหากรุณาธิคุณ ของในหลวงรัชกาลที่ 9