4 ต.ค. 62 ผู้สื่อข่าว ONB news รายงานว่า ที่บริเวณริมถนนพัทลุง ในเขตเทศบาลนครตรัง ในช่วงงานประเพณีถือศีลกินผัก ประจำปี 2562 นี้ ได้มีร้านอาหารเจมาเปิดให้บริการหลากหลายร้านและหลากหลายรูปแบบ โดยมีประชาชนเดินมาจับจ่ายซื้ออาหารเจกันเป็นจำนวนมาก โดยเฉพาะในช่วงค่ำคืน อย่างเช่น ร้านทองเก้ายอด มะพร้าวหอมดวงจันทร์ ซึ่งมี นายวิวิทย์ ศิริพันธิ์ อายุ 37 ปี เป็นเจ้าของร้าน ได้มีประชาชนมาสั่งซื้อน้ำมะพร้าว ซึ่งมีทั้งคว้านมะพร้าวทั้งลูก ราคา 35 บาท หรือ 3 ลูก 100 บาท และน้ำมะพร้าวสดแท้ไม่มีน้ำตาลล้านเปอร์เซ็นต์ พร้อมทั้งน้ำกระเจี๊ยบ น้ำอัญชันมะนาว น้ำเก๊กฮวย ที่นำมาใส่ภาชนะต่างๆ อาทิ ใส่กระบอกไม้ไผ่ ราคา 20, 25, 30 บาท ใส่ติหมา (ภาชนะตักน้ำของชาวปักษ์ใต้) ราคา 25 บาท ใส่กะลา ราคา 30 บาท ซึ่งมีลูกค้าเข้ามาซื้อกันอย่างต่อเนื่อง และร้านดังกล่าวได้ขายน้ำผลไม้เหล่านี้ในช่วงงานประเพณีถือศีลกินผักมานานถึง 7 ปีแล้ว

 

 

ในขณะที่ร้านตำหรอย ส้มตำเจ ซึ่งสร้างร้านขึ้นด้วยซุ้มไม่ไผ่ และมี นางสาวณัฏฐ์หทัย สิวห์กระโจม อายุ 28 ปี เป็นเจ้าของร้าน ก็ได้จำหน่ายส้มตำเจ รสชาติแซ่บอร่อย หลากหลายเมนู อาทิ ตำข้าวโพด ตำมะม่วง ตำมะเขือเทศ ตำแตง ตำไทย ในราคาจาน/ถุงละ 30 บาท และตำผลไม้ ราคาจาน/ถุงละ 50 บาท แต่หากนำไปใส่กะลา ก็จะบวกเพิ่มอีก 10 บาท จากราคาส้มตำ ซึ่งถือเป็นการเพิ่มมูลค่า และยังเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมอีกทางหนึ่งด้วย โดยมีลูกค้ามาสั่งซื้อส้มตำเจไปทานกันอย่างไม่ขาดสายเช่นกัน เพราะติดใจความอร่อย และความแปลกใหม่