หนุ่มสู้ชีวิต ! ออกจากงาน มาขายไก่ทอดริมถนน เลี้ยงตากับยาย
7 ต.ค. 2562, 12:07
ฮือฮามาก สำหรับ 2 พี่น้องสู้ชีวิต พ่อแม่แยกทางกัน ต้องอาศัยอยู่กับตากับยาย ก่อนจะมาประกอบอาชีพทอดไก่ขาย หน้า สภ.ปักธงชัย อำเภอปักธงชัย จังหวัดนครราชสีมา โดยตั้งชื่อร้านว่า " ร้านไก่ทอดจะรอดมั้ย" จนสร้างความฮือฮาในโลกโซเชียล มีลูกค้าเดินทางมาลิ้มลองรสชาติกันตลอดทั้งวันอย่างไม่ขาดสาย
นายนพรัตน์ เพชรอำไพ อายุ 21 ปี เจ้าของร้าน เปิดเผยว่า ตนและน้องชาย ได้ออกจากงานที่ กรุงเทพฯต้องการจะกลับบ้านมาดูแลตากับยาย จึงได้ศึกษาจาก youtube เกี่ยวกับการหมักไก่ทอดขาย หลังจากนั้นได้มาหาสถานที่ขายหน้าโรงพักปักธงชัย ส่วนชื่อร้านนั้น เกิดจากน้องชายได้อุทาน ขึ้นมาว่า เราจะรอดมั้ยพี่ จึงเอาชื่อนี้มาตั้งชื่อร้านไก่ทอดจะรอดมั้ย จนเป็นที่ติดหูของลูกค้า
โดยมีเมนูทอดหลายอย่าง ไม่ว่าจะเป็น ตูดไก่ทอด เอ็นไก่ทอด เห็ดเข็มทองทอด และโครงไก่ทอด ขายในราคา 10-20 บาท กินกับข้าวเหนียวร้อนๆรายได้เฉลี่ยวันละพัน 1,800 บาท หักค่าใช้จ่ายที่เหลือ 800 บาท ซึ่งจะเปิดขายตั้งแต่ 11:00 -19:00 น ทุกวัน ส่วนร้านจะรอดไม่รอด ก็ขึ้นอยู่กับลูกค้า ที่จะเข้ามาอุดหนุนและบอกต่อ โดยเงินที่ได้กำไร จะนำมาเป็นค่าใช่จ่ายเลี้ยงครอบครัว โดยเฉพาะตากับยาย ที่อยู่บ้าน
ทั้งนี้ "ร้านไก่ทอดจะรอดมั้ย" มีกลยุทธิ์เรียกลูกค้าที่ไม่เหมือนใคร โดยบางวัน มีใส่หมวกกันน็อคออกไปริมถนนเรียกลูกค้า พร้อมชูป้ายชื่อร้านที่แปลกแหวกแนว สร้างสีสันให้แก่ผู้พบเห็น