วันที่ 12 มิถุนายน 2562 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ที่สกลฟาร์ม หนูพุกยักษ์ ต.ศรีวิชัย อ.วานรนิวาส จ.สกลนคร มีนายสกล ช่วยจันทร์ดี อายุ 43 ปี เป็นเจ้าของฟาร์ม พาไปดูการเลี้ยงหนูพุกยักษ์ในสวนหลังบ้าน หลังจากเลี้ยงมากว่าปีครึ่งจนประสบผลสำเร็จ โดยมีแนวคิดแรกเริ่มคือเป็นผู้ที่ชื่นชอบรับประทานหนูอยู่แล้ว จะต้องหาหนูนามาประกอบอาหาร หรือทำกับแกล้มแต่หนูนาหายากมาก อีกอย่างเริ่มไม่มีความปลอดภัยจากสารเคมีทางการเกษตรหรืออาจมีการปนเปื้อนของหนูที่อยู่ในแหล่งเชื้อโรคนำมาจำหน่าย จึงทำให้ผู้บริโภคไม่กล้าซื้อรับประทาน  แต่หากเป็นหนูที่เลี้ยงเองอยู่ในการควบคุมและเลี้ยงในระบบปิด  จะปลอดภัยกว่าและสร้างความเชื่อมั่นต่อผู้บริโภค

 

นายสกล ช่วยจันทร์ดี เจ้าของฟาร์มหนูพุกยักษ์ เปิดเผยว่า เริ่มแรกหาพ่อพันธุ์แม่พันธุ์หนูพุก มาผสมและเลี้ยงในวงท่อซีเมนต์ขนาด 80 เซนติเมตร  ต่อมาเริ่มขยายพันธุ์เรื่อยๆ การดูแลไม่ยากเพียงจัดการพื้นที่ในวงท่อ  ให้มีที่หลบภัยกับเขาและรองด้วยฟางแห้งหญ้าแห้ง มีถาดน้ำ อาหารก็เป็นอาหารเม็ดที่ใช้เลี้ยงหมู ให้วันละ 1 ครั้ง  ในช่วงบ่ายโมงถึงบ่ายสอง หมั่นดูแลท่อให้สะอาด  จนหนูพุกโตเต็มที่ 4 เดือน น้ำหนักประมาณ 0.8-1.2 กิโลกรัม ก็จำหน่ายได้แล้ว  นอกจากนี้พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ยังจำหน่าย ได้ตัวละ 300-400 บาท เลยทีเดียว ใน 1 เดือน  มีรายได้จากการขายหนูพุกยักษ์หน้าฟาร์มและโลกโซเชียล ประมาณ 2-3 หมื่นบาท นับว่าเป็นรายได้ที่ดี

สำหรับหนูพุกที่อยู่ในการเลี้ยงในระบบฟาร์ม รับรองว่าสะอาด ปลอดภัยไม่มีโรค เหมาะนำไปจำหน่ายต่อ หรือรับประทานในครัวเรือน  นอกจากนี้ยังทำเป็นกับแกล้ม  ทั้ง  ผัด แกง ทอด ย่าง แกง จะอร่อยเป็นอย่างมาก สำหรับผู้สนใจอยากจะได้หนูพุกไปรับประทานสามารถติดต่อได้ที่เบอร์  098-6562660